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    甘肅:甘南青藏高原腹地羊肚菌種植成功

    發布時間:2017-04-07

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊(記者 尚玉玲)近幾年來,人工栽培羊肚菌已在四川、云南、貴州、河南、湖北等全國大數地區推廣栽培,但在青藏高原海拔3000米以上栽培羊肚菌,還是很少能做到的。甘肅甘南青藏源生物科技發展有限責任公司于2014年通過考察研究試種羊肚菌,并于2015年2月成功破土出菇。據負責人介紹,基地2016年4月份產量突破400斤,今年4月份畝產量突破600斤,目前基地已進入采收旺季。
      據了解,甘南羊肚菌種植基地位于青藏高原腹地,平均氣溫不超過18℃,生長出的尖頂黑脈羊肚菌,品相好,具有五大優良特征:1. 菌蓋 長菌柄短,菌蓋長平均7.5cm,菌柄長平均2.5mm;2.肉質厚,柄厚2mm,菌蓋厚10mm。去根平均凈重24.5g;3.出貨率高,約7.5斤鮮品即可出產 一斤干品;4.含有豐富的蛋白質,蛋白質達32% ;5.富含18種氨基酸、多種維生素及礦物質,并具有獨特的香味,深受消費者的青睞。
      甘南青藏源生物科技發展有限責任公司位于甘南藏族自治州合作市,成立于2014年,是一家集羊肚菌、黑松露,冬蟲夏草等各種高原特色珍稀食用菌研發、種植、加工、銷售為一體的企業。

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