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吳志恩回鄉(xiāng)扶貧記：向全鎮(zhèn)貧困戶推廣食用菌種植

發(fā)布時間：2017-04-13

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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　　“菌袋翻堆，手要抓兩頭，輕拿輕放，以免影響走菌。”初春的一個早晨，吳志恩正在家鄉(xiāng)福建南平市建甌市小橋鎮(zhèn)際上村滿義食用菌農(nóng)場指導(dǎo)工人菌袋翻堆，他對食用菌種植的每道工序要求都非常嚴格。

　　這里的6位工人都是農(nóng)場特招的扶貧對象，他們或年邁，或身體有恙，有些還是一輩子都沒走出際上村的貧困戶。農(nóng)場按每人每天支付工資80元，并且手把手傳授黑木耳種植技術(shù)，幫助他們建立起生活的信心。

　　吳志恩是地道的際上村人，1984年開始從事段木食用菌、袋菌種植，到過江西、湖南、貴州等地發(fā)展，2005年選定廈門長期發(fā)展食用菌種植，在翔安區(qū)新區(qū)鎮(zhèn)建立起25畝的廈門市鷺菌園食用菌生產(chǎn)基地，注冊“鷺菌園”食用菌商標，現(xiàn)有菌袋廠房3000多平方米，生產(chǎn)品種有平菇、木耳、香菇、金針菇、竹蓀等，僅平菇年種植就達20萬至30萬袋，一天出菇量達兩三千公斤。

　　“剛來廈門時，身上只有東拼西湊的1.6萬元，開始手工種植平菇、木耳等，每天踩著三輪車走街串巷叫賣，著實艱辛。憑借長期積累的食用菌種植經(jīng)驗，農(nóng)場規(guī)模慢慢壯大。”吳志恩回憶說。隨著年齡的增長，他越發(fā)思念家鄉(xiāng)，除了技術(shù)方面，農(nóng)場的業(yè)務(wù)大部分都交給其子打理，他每年回家鄉(xiāng)的次數(shù)漸漸多了起來，每每看到家鄉(xiāng)發(fā)展滯后，總想為鄉(xiāng)親們做些事。

　　“后來，村里的老支書杜銘順通過各種方式聯(lián)系到我，邀請我回家鄉(xiāng)發(fā)展，以食用菌產(chǎn)業(yè)帶動貧困戶脫貧，實現(xiàn)家鄉(xiāng)的改變，我們的想法一拍即合。”吳志恩說。

　　“去年7月初，我回到家鄉(xiāng)著手辦證件、找廠房、租田地等籌備工作，在鎮(zhèn)扶貧辦的幫助下，注冊了建甌市滿義食用菌家庭農(nóng)場。村里協(xié)助我租好農(nóng)田，親友們主動提供場地，這些都讓我非常感動，對幫扶鄉(xiāng)親，我充滿信心。”吳志恩深情地說。

　　萬事俱備，農(nóng)場及時從廈門調(diào)入12萬袋殺菌后的木耳菌袋，招收村里的貧困戶陳玉蘭、徐愛蘭等6人在農(nóng)場當工人，從事接種、翻堆、下田管理等工作，并設(shè)定扶貧方案，實施對口扶貧。

　　貧困戶陳玉蘭說：“我一家三口沒有勞動力，全靠農(nóng)田微薄收入，一年收入不到5000元，生活困難。現(xiàn)在好了，農(nóng)場不嫌棄我做得慢，安排我工作，并按常人工資按時發(fā)放給我們，一個月就能拿到2000多元，生活得到很大改善，在農(nóng)場做工挺踏實的。”

　　下一步，吳志恩將在今年扶貧的基礎(chǔ)上，向全鎮(zhèn)貧困戶推廣食用菌種植，各貧困戶均可按現(xiàn)有扶貧條件認購菌袋自行管理，帶動他們脫貧致富；引進竹林下種植竹蓀的新項目，充分利用當?shù)?2萬畝的豐富竹林資源，發(fā)展廣闊的林下經(jīng)濟，深度開發(fā)竹林產(chǎn)業(yè)；借鑒泉州1500畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，結(jié)合小橋鎮(zhèn)十里景觀帶發(fā)展項目，開發(fā)食用菌現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)游、玩一體化，線上、線下及活體食用菌體驗式的銷售等。

　　有了回鄉(xiāng)扶貧的經(jīng)驗和進一步發(fā)展的構(gòu)思，吳志恩還希望帶動更多的在外鄉(xiāng)賢回鄉(xiāng)發(fā)展。

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