本網訊(記者 談夢嬌)走進趙家鎮平水橋村,一排排食用菌大棚整齊有序,一個個可愛的羊肚菌卡通塑像映入眼簾。公路兩旁的農田里,一個個大西瓜青脆誘人。“今年的羊肚菌又迎來了好收成,羊肚菌4月出菇完畢,這個季節我們在地里種上了西瓜,等到10月再進行菌絲培養,開啟新一輪羊肚菌種植。一份土地,兩份收成。”瓜田里一位農戶樂呵呵地說。
在平水橋村中心,一排排黑色大棚靜謐橫臥于田間。這是四川省農科院在金堂縣設立的食用菌示范基地,最早的人工栽培羊肚菌由這里長出。據基地管理人員介紹,4月份羊肚菌下市后,基地保留了大棚,繼續試驗培育靈芝、竹蓀等品種。
“羊肚菌作為一種珍稀食用菌,具有豐富的營養價值,被稱為菌中之王。”金堂縣農林局有關負責人說,金堂正在建設成都金堂菌業產業園,將以羊肚菌為重點開展食用菌的精深加工,規劃區包括趙鎮街道、清江鎮、趙家鎮、福興鎮,總面積30平方公里,核心區面積10平方公里,力爭到2022年,全縣食用菌年種植規模7億袋,產量50萬噸,產值40億元,規模化發展達80%。
通過近年來發展,金堂食用菌長期保持相對平穩發展態勢,栽培規模、產量、產值居西南地區第一,全國第三。金堂菌業產業將突出科技創新、示范帶動、休閑觀光、科普教育等,建成食用菌高端種業研發生產中心、科技產業基地、文創產業基地、精深加工物流基地,致力于研發高端品種,延長產業鏈條。