近日,莘縣妹冢鎮草佛寺村的種菌人創新培育雙孢菇的方式方法,讓草菇廢料上長出了“棉花糖”,在周邊省份中實現了獨創。
種植草菇的稻草、玉米芯等原料中含有充足的纖維素和木質素,而草菇生長快,易衰老,并不能將原料中的營養充分分解,由此草佛寺村的靳建華想到:浪費掉這些草菇廢料實在太過可惜,既然杏鮑菇廢料可以用來培育草菇,那草菇廢料能不能再次循環利用培育雙孢菇呢?經多方考察,2017年4月份,靳建華的高標準食用菌大棚投入實驗,將栽培過草菇的培養料再用于栽培雙孢菇,這種模式既實現了栽培原料的循環利用,又節省了場地和設施投資,一舉兩得。
如今,在高標準食用菌實驗棚里,培養料堆上一片又一片的雙孢菇讓人看著就心生歡喜,菇體堅實、色澤亮白,剛剛采摘下來的雙孢菇齊刷刷地排列在旁邊收納筐里,又如等待出征的白衣戰士,蓄勢待發。實驗棚的主人靳建華指著培養料堆說:“用草菇廢料代替稻草、玉米芯做原料,能節省一萬多元的原料費用,成本低、效益高,而且長出的雙孢菇不紅根、不爛根,按現在的行情和趨勢,出菇量能達到15000多斤,預計純收入近7萬元。”