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    越南：和平菇場創10-15億越南盾年銷售額

    發布時間：2017-09-21

      來源：中國食用菌商務網

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    　　 “我之前養過豬、甚至賣蟋蟀補貼家庭，但最后都以失敗告終，最后經朋友介紹，我接觸到了食用菌產業并開始了栽培之路，這無非為我家庭增收致富打開了一道大門。”越南清化市和平菇場負責人揚先生熱情介紹說。 
    　　據悉，和平菇場在清化市已小有名氣，菇場內培育靈芝、香菇、黑木耳和平菇品種，十分熱銷，菇場年銷售額約10-15億越南盾。 
    　　隨著人們養生意識的逐漸加強，食用菌以其味道鮮美、營養豐富、養生保健的特點，順應了人們的新飲食消費理念。因此，食用菌也成為聯合國糧食及農業組織推薦的21世紀健康食品，世界衛生組織推薦的“一葷、一素、一菇”健康膳食之一，在此基礎上，以食用菌為主的生態美食產業正逐漸成為一個有著巨大發展潛力的新興產業。（1越南盾=0.0003人民幣元 來源：antt. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部） 

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