本網訊(記者 談夢嬌)近日,福建省南靖縣舉辦食用菌產業參觀考察暨媒體聚焦采風報道活動及食用菌技術講座??疾靾F一行,先后參觀了該縣兩大食用菌先進生產企業廠家,對其發展贊不絕口。
在嘉田農業開發有限公司生產車間內,考察團參觀了瓶栽杏鮑菇生產線,該生產線日產15萬瓶,日生產優質杏鮑菇30噸。考察團詳細了解了公司自主研發、菌種培育、產品保鮮等方面的情況??疾靾F一行還來到南靖縣鴻云農副產品有限公司,參觀了公司的曬場及自動溫控冷庫,公司曬場面積達3萬平米,裝配自動溫控冷庫20000立方米,是漳州市規模最大的木耳加工企業。
參觀后,南靖縣還舉辦了食用菌技術講座,福建農林大學生命科學學院教授、博士生導師胡開輝從品種選育、種植技術、病蟲防控和產品加工等方面進行了細致講解。講座深入淺出,與會人員獲益匪淺。
據了解,近年來,靖城鎮積極扶持發展食用菌產業,食用菌生產逐步由傳統手工生產模式向機械化、自動化生產模式轉變。目前,全鎮擁有嘉田、成發、成強、海華、嘉蕈、景田、萬豐等8家省、市龍頭企業和食用菌企業,多家食用菌專業合作社,100多家食用菌栽培營銷場,逐步形成集菌種供應、生產、加工、科研、物流、包裝為一體的食用菌產業鏈。