本網訊(記者 談夢嬌)華中農業大學應用真菌研究所從上世紀八十年代初開始舉辦食用菌栽培技術培訓班,已為全國培養了3000余名各類專業人才,為我國食用菌產業發展做出了突出貢獻,被中國工程院院士李玉教授譽為“中國食用菌領域的黃埔軍校”。近年來研究所在邊銀丙教授帶領下,立足食用菌產業發展前沿,開展羊肚菌、大球蓋菇、冬蓀、松乳菇、松茸、牛肝菌等珍稀食用菌研究,取得了一系列重要進展,珍稀食用菌栽培技術示范與推廣得到了社會各界廣泛認可。為了進一步促進食用菌產業健康發展,滿足廣大從業者學習珍稀食用菌栽培技術的迫切需求,中國食用菌協會和湖北省食用菌協會將聯合組織珍稀食用菌一線研究專家,在華中農業大學蘑菇科教中心舉辦了“2017年珍稀食用菌栽培技術秋季培訓班”。
據了解,此次培訓主要內容涵蓋了國內外食用菌產業發展現狀與趨勢分析、珍稀食用菌生產常用設備設施與現場操作、固體菌種和液體菌種制作實踐及菌種質量檢驗技術、羊肚菌、大球蓋菇、灰樹花、桑黃、白參菌、冬蓀等栽培知識、羊肚菌、大球蓋菇等栽培場地整理、播種、覆土等實踐操作、松乳菇、松茸、塊菌等共生食用菌菌種培養與菌根苗合成技術、珍稀食用菌栽培現場觀摩學習等。