齊勝海,今年52歲,是黑龍江省鶴崗蘿北縣海東食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng),鶴北鎮(zhèn)三雙村村委會(huì)主任。近年來(lái),他通過(guò)人工栽培,讓靈芝在農(nóng)家的土地上扎根,成為村民致富"小仙草"。目前,合作社總資產(chǎn)500萬(wàn)元,入社社員15戶,種植大棚20棟,栽種靈芝13萬(wàn)袋,種植天麻200平方米,栽植人參150畝,年產(chǎn)靈芝5噸,孢子粉2噸,黑木耳2噸。2016年合作社銷(xiāo)售收入300余萬(wàn)元,帶動(dòng)周邊村屯100余戶農(nóng)民發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè),全鎮(zhèn)食用菌種植從業(yè)人員800多人。
一、堅(jiān)持市場(chǎng)先導(dǎo),確定創(chuàng)業(yè)方向。三雙村土壤貧瘠,村民收入全縣最低,貧困人口占全村總?cè)丝诘奈宸种弧W鳛榇逯魅?齊勝海要找門(mén)路帶領(lǐng)村民脫貧致富。村里自然環(huán)境適合栽培食用菌,他就自學(xué)種植技術(shù),帶領(lǐng)部分村民種植黑木耳,當(dāng)年黑木耳長(zhǎng)勢(shì)良好,形勢(shì)喜人,年底算帳,戶均增收近5000元。兩年后,價(jià)格下滑,種植戶收入銳減,種植積極性受到嚴(yán)重影響。了解到靈芝藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值高,市場(chǎng)缺口大,價(jià)格持續(xù)上漲至20多元一斤。三雙村周邊是天然無(wú)污染的土地,適合栽培黑木耳,也應(yīng)該適合種植靈芝,看到這個(gè)機(jī)會(huì),決定轉(zhuǎn)變思路,探索種植靈芝的創(chuàng)業(yè)之路。
二、堅(jiān)持技術(shù)為先,打開(kāi)創(chuàng)業(yè)局面。齊勝海和村民談了自己的想法,卻沒(méi)人敢與他共同嘗試。他將家中的積蓄都拿了出來(lái),投資40萬(wàn)元種了3000平方米的靈芝。因?yàn)椴欢夹g(shù),遇到三四厘米左右的靈芝苗不再生長(zhǎng)的問(wèn)題。心急如焚的我請(qǐng)教農(nóng)技專家后了解到,3個(gè)月左右的靈芝相對(duì)濕度必須達(dá)到85%到90%。找到原因,但是為時(shí)已晚,這批靈芝我連成本都沒(méi)有收回來(lái)。妻子勸我別再折騰了。由于倔強(qiáng)的性格,認(rèn)準(zhǔn)的事兒不會(huì)輕易放棄。第二年,他又籌集了40萬(wàn)元,再次進(jìn)行試驗(yàn)。吸取失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),齊勝海首先到省農(nóng)科院請(qǐng)專家根據(jù)三雙村的地域氣候特點(diǎn)確定栽培的靈芝品種,聘請(qǐng)專家常年擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)。又到長(zhǎng)白山地區(qū)學(xué)習(xí),引進(jìn)菌種和當(dāng)?shù)刈钚碌脑耘嗉夹g(shù),也多次到東寧等地學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)。功夫不負(fù)有心人,這一年,靈芝肉厚個(gè)頭大,外形非常美觀,經(jīng)檢測(cè),孢子粉品質(zhì)極佳,大受市場(chǎng)歡迎,生產(chǎn)靈芝十萬(wàn)袋,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入130萬(wàn)元,當(dāng)年就還清了欠款。
三、堅(jiān)持合作共贏,共筑創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。鄉(xiāng)親們看到齊勝海的成功,也想跟著一起干。他與5戶村民在縣工商局注冊(cè)成立了蘿北縣海東食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,以種植靈芝為主,附栽天麻和地?cái)[木耳等。為了讓農(nóng)民放心加入合作社,他對(duì)村民做了五項(xiàng)承諾"賠了錢(qián)算我的、賺了錢(qián)大家分、缺錢(qián)我?guī)兔Α⒓夹g(shù)我協(xié)調(diào)、銷(xiāo)路我負(fù)責(zé)",村民們慢慢消除了顧慮,周邊村屯的100余戶農(nóng)民先后開(kāi)始種植食用菌。為了讓入社農(nóng)民更好的掌握食用菌種植技術(shù),合作社多次聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員到社進(jìn)行集中授課與現(xiàn)場(chǎng)演示,組織種植戶外出考察學(xué)習(xí),培養(yǎng)業(yè)務(wù)骨干。同時(shí)合作社還積極幫助村民解決起動(dòng)資金、產(chǎn)品銷(xiāo)售等問(wèn)題,讓農(nóng)民從中得實(shí)惠。幾年來(lái),共為100多戶農(nóng)民協(xié)調(diào)貸款100萬(wàn)元,幫助農(nóng)民銷(xiāo)售3萬(wàn)多袋產(chǎn)品。為了讓靈芝賣(mài)上好價(jià)錢(qián),在各類展銷(xiāo)會(huì)上宣傳推薦產(chǎn)品,與吉林一家食用菌批發(fā)市場(chǎng)達(dá)成了購(gòu)銷(xiāo)合作,合作社生產(chǎn)的食用菌實(shí)現(xiàn)了"不愁銷(xiāo)"。齊勝海還在京東商城蘿北館、天貓、淘寶、郵樂(lè)購(gòu)等電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店,銷(xiāo)售合作社生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)食用菌產(chǎn)品,擴(kuò)展?fàn)I銷(xiāo)渠道。通過(guò)線上線下同步銷(xiāo)售,2016年合作社的銷(xiāo)售收入達(dá)到300余萬(wàn)元,入社社員人均純收入均超過(guò)10萬(wàn)元。每年合作社還為村里提供長(zhǎng)期用工崗位30多個(gè),臨時(shí)用工5000余人次,帶動(dòng)了本村及周邊村屯一大批貧困群眾實(shí)現(xiàn)脫貧。
下一步,合作社計(jì)劃投資150萬(wàn)元引進(jìn)深加工設(shè)備,進(jìn)行孢子粉的破壁加工,讓種植戶獲得更大收益,再吸收50多戶農(nóng)民加入合作社,擴(kuò)大食用菌種植面積,為靈芝、人參等產(chǎn)品申請(qǐng)綠色、有機(jī)食品認(rèn)證,增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)靈芝種植的規(guī)模化,品牌化和產(chǎn)業(yè)化,帶領(lǐng)更多農(nóng)民致富奔小康。