采摘、分揀、打包……這幾天,云南尋甸縣倘甸鎮(zhèn)計(jì)施寬村馬久珍忙得不亦樂乎。雙手捧著幾朵像極了羊胃的菌種,馬久珍高興地說:“對(duì)別的農(nóng)戶來說,這一陣是播種的時(shí)機(jī),對(duì)我來講,卻是豐收的時(shí)候。”正是這種經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的羊肚菌讓她成為村民眼中名副其實(shí)的“菌王”,而她也將借由羊肚菌帶動(dòng)村民奔向小康之路。
先行先試蹚出新路
2017年,是倘甸鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)關(guān)鍵之年,怎樣脫貧致富一直困擾著作為村委會(huì)副主任的馬久珍,在倘甸鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府著力打造“一村一品”,組織考察了計(jì)施寬村土質(zhì)后,發(fā)現(xiàn)這里的土壤適合種植羊肚菌,但是計(jì)施寬長(zhǎng)期以來以種植烤煙、馬鈴薯為主要經(jīng)濟(jì)來源,村民們都表示風(fēng)險(xiǎn)太大不敢嘗試。馬久珍成為了這里敢于第一個(gè)嘗試“吃螃蟹”的人,她流轉(zhuǎn)了4.2畝土地,投資5萬元充分利用資源、自然條件等優(yōu)勢(shì),引進(jìn)專業(yè)技術(shù)與山區(qū)羊肚菌資源有機(jī)結(jié)合,通過對(duì)羊肚菌的系統(tǒng)研究,功夫不負(fù)有心人,成功種植出羊肚菌。馬久珍說,2017年6月份,由于對(duì)土壤水分以及菌絲播種及生長(zhǎng)過程的氣溫、光照等條件控制不精準(zhǔn),產(chǎn)量很低,雖沒有很大成效,但卻積累了大量種植經(jīng)驗(yàn)。
放手一搏成為“菌王”
2017年11月,馬久珍決定放手一搏,擴(kuò)大種植規(guī)模。她通過土地流轉(zhuǎn),從村民手中獲得10余畝地,投資9萬元開始了第二次試種。由于馬久珍管理得當(dāng),2018年1月羊肚菌收獲頗豐,不僅將成本全部賺回,還盈利上萬元,這讓馬久珍更加堅(jiān)定種植羊肚菌帶動(dòng)村民脫貧致富的決心。
從菌種播種后,馬久珍便天天在地里鉆研,詳細(xì)記錄溫度、濕度、光照等情況……在一年多的時(shí)間里,她已經(jīng)從羊肚菌種植的“門外漢”變成了“行家里手”。
種植成功了,但是銷路如何解決?倘甸鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科負(fù)責(zé)人到昆明野生菌市場(chǎng)成功聯(lián)系到商家,很快便與其中一家公司簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議。隨著經(jīng)驗(yàn)的成熟和暢通的銷路,馬久珍很快成為遠(yuǎn)近聞名的“菌王”,而她自身也靠著羊肚菌成為村里致富的帶頭人。
“菌種+技術(shù)”帶動(dòng)村民致富
看著羊肚菌如此有“錢”景,村里的村民也按捺不住了,紛紛要求加入種植隊(duì)伍。于是,馬久珍在精準(zhǔn)扶貧政策的幫助下成立昆明旭毅洋種植合作社,幫助農(nóng)戶種植羊肚菌。馬久珍說,合作社成立不到4個(gè)月就收到50余份入社申請(qǐng)。只要愿意種植的,她都會(huì)提供菌種和專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。
截至目前,馬久珍大棚里出土的羊肚箘長(zhǎng)勢(shì)良好,鮮菌市場(chǎng)價(jià)200-250元/公斤,干菌1000—1200元/公斤,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)300公斤,畝產(chǎn)值可達(dá)5.4萬-6萬元。隨著種植推廣,將對(duì)加快倘甸產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效發(fā)揮重要作用。