近日,記者在青龍街道馬沱村蔬菜種植基地看到,大棚內種植的羊肚菌長勢喜人,目前正值大量出菇階段。“摘羊肚菌時一定要用小刀、剪刀等小型工具,摘完后要輕輕地放進籃子里,切記掉進土壤。”此刻,技術員王銀一邊查看菌子生長情況,一邊指導工人采摘。
據介紹,羊肚菌的采摘期為每年2月10日至3月10日,每畝預計可產400余斤,20余畝可采摘鮮菇8000多斤。由于羊肚菌具有較高的營養價值,每斤鮮菇售價高達120元,主要銷往上海、深圳、香港等地;干羊肚菌每斤售價1300元,大部分銷售到歐美地區和日本。可實現200萬元收入,帶動了當地群眾增收。
據了解,去年11月份,馬沱村通過“公司+種植大戶+農戶”的模式在蔬菜基地發展了20余畝羊肚菌,由縣康諾百草農業開發有限公司向科研中心購買菌種、技術服務以及后期銷售,種植大戶組織當地農戶進行管護。云陽康諾百草農業開發有限公司將給種植戶提供菌種、指導技術、回收產品并建立合作經營模式,讓更多的農戶參與進來,增收致富路。