日前,在青海省海東市民和回族土族自治縣中川鄉(xiāng)的“黃河彩籃”現(xiàn)代生態(tài)示范園,人工種植羊肚菌試種喜獲成功。
位于黃河岸邊的“黃河彩籃”現(xiàn)代生態(tài)示范園,是青海省重點(diǎn)打造的蔬菜瓜果生產(chǎn)基地,去年,基地引進(jìn)羊肚菌示范種植項(xiàng)目試種。民和澤林種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王志東說(shuō),當(dāng)時(shí)試種了一個(gè)溫棚的羊肚菌,由于第一次試種,在各方面都按技術(shù)員要求的標(biāo)準(zhǔn)去做,每隔三天噴一次水,施專(zhuān)業(yè)配送的營(yíng)養(yǎng)包。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的培育,形狀頗似羊肚的蘑菇從潮濕的土壤里長(zhǎng)了出來(lái)。當(dāng)時(shí),一個(gè)棚里總共產(chǎn)了300余斤,每斤出售價(jià)格達(dá)到百元以上。
羊肚菌是目前市場(chǎng)上非常熱門(mén)的珍稀食用菌品種,它是一種耐低溫真菌。其種植投資少、見(jiàn)效快,不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、爭(zhēng)地、爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥,與水稻實(shí)施“稻菌輪作”模式種植,既改良土壤、增加了有機(jī)肥,又促進(jìn)了水稻增產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了“稻菌”雙贏,農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效。此外,羊肚菌目前的市場(chǎng)價(jià)值很高,利潤(rùn)空間廣闊,銷(xiāo)路較為穩(wěn)定。是目前全國(guó)多個(gè)地區(qū)農(nóng)戶(hù)脫貧增收的新興項(xiàng)目。
野生羊肚菌生長(zhǎng)在大山森林中,資源分散,采集困難,產(chǎn)量有限,因此成為價(jià)格最為昂貴的野山菌之一。據(jù)有關(guān)資料記載,每年全世界的野生羊肚菌產(chǎn)量?jī)H有50多噸,主要產(chǎn)于中國(guó)、印度和尼泊爾。我國(guó)羊肚菌主要產(chǎn)于四川、青海、甘肅、新疆、西藏、云南等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求,備受市場(chǎng)青睞。