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    四川：遂寧科技助力海鮮菇生產(chǎn) 日產(chǎn)海鮮菇24000包

    發(fā)布時(shí)間：2018-06-06

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日，四川菌綠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的出菇車間一片忙碌：一排排長(zhǎng)勢(shì)喜人的海鮮菇正被工人們熟練地采摘、裝箱，冷藏，即將發(fā)往成都或重慶市場(chǎng)。
        據(jù)了解，四川菌綠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司投產(chǎn)2年來，依托科技力量的注入，日產(chǎn)海鮮菇24000包，日銷售量12噸，年產(chǎn)值3000余萬元。通過利用燈光刺激海鮮菇生產(chǎn)和培育液體菌種增產(chǎn)增量等高科技手段來發(fā)展海鮮菇產(chǎn)業(yè)，不斷探索創(chuàng)新，提高海鮮菇品質(zhì)和產(chǎn)量，如今，菌綠農(nóng)業(yè)也成為川渝地區(qū)海鮮菇產(chǎn)值最大、品質(zhì)最好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，受到消費(fèi)者的喜愛。
        據(jù)公司負(fù)責(zé)人張卓正介紹，今年年初，經(jīng)過市科知局對(duì)接，中科院植物研究所教授楊春虹多次入企開展服務(wù)工作，指導(dǎo)應(yīng)用光學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)改良食用菌。通過利用燈光刺激海鮮菇生產(chǎn)，刺激提高海鮮菇的酶活性與蛋白質(zhì)的合成，不斷提高品質(zhì)。這一技術(shù)使海鮮菇培養(yǎng)周期能縮短5—10天，培養(yǎng)成本降低5%—8%，產(chǎn)量或?qū)⑻岣?.4%。
    此外，菌綠農(nóng)業(yè)還與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，瞄準(zhǔn)海鮮菇液態(tài)菌種的市場(chǎng)空白，探索選育出了液態(tài)菌種，技術(shù)人員通姑過將液體菌種人工注射進(jìn)菌包，待菌包培養(yǎng)結(jié)束便開包蓋上無紡布，送到出菇房，待其長(zhǎng)成后即可采摘銷售。目前每天出菇量達(dá)12噸，實(shí)現(xiàn)滿產(chǎn)滿銷，年產(chǎn)值3000余萬元。液態(tài)菌種不僅增加了海鮮菇的品質(zhì)和產(chǎn)量，更實(shí)現(xiàn)了注射菌種來降低成本。
     
     

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