“等這些大棚都正式投入使用,我們的利益食用菌種植專業合作社就是中國北方最大的集產、儲、 加、銷于一體的食用菌種植基地了!”大棚負責人李文華邊指導著建棚,邊興奮地告訴記者。今年56歲的李文華是遷安市楊各莊鎮武家莊村村民,1991年,他在村里建起了一個泡花堿廠,年銷售收入不錯,利潤也頗為豐厚。
到2010年,李文華已經成了當地四里八村小有名氣的老板了。“泡花堿廠消耗資源、破壞環境,我是不是應該干點別的呢?”近年來,遷安市委、市政府不斷加快轉型步伐,大力扶植 現代農業發展讓李文華心里打起來鼓,“可干別的行業,選擇什么呢?”經過一番深思熟慮、考察論證后,李文華發現香菇是食用菌產業中的拳頭產品,也是我國傳 統出口名優特產品之一,其生產主要用料為硬雜木,遷安北部縣市林業資源豐富,有大量間伐下來的硬雜木,且運輸方便,可確保原材料供應。
于是他決定“轉行” 投農、發展食用菌種植。2012年,李文華把種植蘑菇的想法跟楊各莊鎮鎮政府一說,立即得到了鎮領導和遷安市農業專家的支持。這年9月,李文華幾次去唐山、天津、 北京考察食用菌的品種。為掌握蘑菇種植技術,李文華從書店買來了蘑菇種植技術書籍、光盤,擠出時間潛心研究。經過一番緊鑼密鼓的準備,2013年,李文華以每個4元的價格購進70萬個菌棒開始種植蘑菇,從此,他把行李搬到了蘑菇棚旁。
為盡快掌握蘑菇種植技術要領,從70萬個菌棒進棚那天起,他就養成了寫日記的習慣,從天氣、氣溫、水分等細節記錄有條不紊。面對這70萬個菌棒、好幾百萬的投資,李文華可不敢有半點馬虎,面對天災帶來的巨大損失,李文華的妻子說:“老李啊,咱放棄吧,這賠進去的錢就當打水漂了,再這么搞下去咱可真承受不住了呀!”“干就要干好,哪能因為遇著點事就打退堂鼓啊!”李文華是個鐵漢子,面對這毀滅性的打擊,他不服輸:總結教訓后李文華又重新投資200多萬重新建起了更加結實的焊接鐵架大棚。
為解決技術難題,他又高薪聘請了一位工程師級技術人 員做全程技術指導及管理。如今,他看著一個又一個大棚支架平地拔起,一筐又一筐蘑菇被搬上了大貨車,對種植好蘑菇充滿信心。經過一番考察后,今年,他啟動了“公司+農戶” 的模式,吸引周邊村民加入合作社打工和種植蘑菇。目前,他的合作社已流轉土地230多畝,建設160多個大棚,安置了近百名小套村及周邊村民就業,投資額已達一千多萬元。