山東康瑞食用菌科技有限公司創建于2007年4月,是集新品種篩選開發、工廠化栽培、新技術示范試驗、培訓推廣服務及產品、加工、銷售、循環為一體的綜合型省級農業產業化重點龍頭企業。公司現有員工255人,占地面積27萬多平方米。公司注冊資金3000萬元,總資產2.1億元。公司日產各種鮮菇50多噸,年銷收入達到1.5億元。
為做到業內一流,公司斥巨資引進全球最先進的智能化自動瓶栽食用菌生產線,其中包括從韓國引進的搔菌機,從日本引進的包裝機等一系列世界一流的設備。公司實施全自動工廠化生產,在生產中實現了從裝瓶到出菇的機械化,栽培全自動化,有效地解決目前國內傳統生產帶來的生產周期長、品質差等一系列問題。此外,公司首次實現了將固體菌種轉變成液體菌種的新技術,大大提高了接種的質量和效率。同時,公司現有11項專利正在申請當中。為提高行業競爭力,公司長期致力于新品種的研發,實驗,培育工作,已經與山東省農科院共同研發了優質的魯菌1號、魯菌2號。與外合作的同時,公司也始終堅持自主研發,已培育出康瑞1號、康瑞2號等優良品種,為公司的發展提供了強勁動力。
公司現已建成標準化廠房、智能化生產設備等一期項目,二期項目即將投入施工,其中包括現代化的食用菌文化展館、科研中心等項目。建成后公司將是國內一流、世界先進的食用菌加工企業,屆時公司日單產鮮菇100噸。位居全國食用菌五強行列。
“創領菌業夢,心系老百姓”這一創企理念始終像一盞明燈,指引著康瑞一步步發展成為菌業界的航母。