四川省是全國(guó)松茸的主產(chǎn)區(qū),其松茸主產(chǎn)地主要分布在甘孜州雅江縣等12個(gè)縣。全省平均每年松茸儲(chǔ)量中,雅江高達(dá)1000噸以上,占至少20%,這使雅江縣成為全國(guó)松茸生產(chǎn)大縣。
甘孜州雅江縣享有“中國(guó)松茸之鄉(xiāng)”稱號(hào),雅江松茸因產(chǎn)量高、個(gè)頭大、肉質(zhì)細(xì)、色澤好、味道香深受國(guó)內(nèi)外的青睞。為提高松茸質(zhì)量,雅江縣“三模式”做優(yōu)松茸產(chǎn)業(yè)園。
一是輻射帶動(dòng)。松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)自身發(fā)展中,輻射帶動(dòng)周邊群眾增收致富,每年吸納務(wù)工群眾150名,支付群眾務(wù)工工資達(dá)320萬(wàn)元,其中貧困群眾30名。培養(yǎng)長(zhǎng)期產(chǎn)業(yè)工人62名,其中貧困群眾16名。
二是分戶帶動(dòng)。雅江縣采取“政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的方式,統(tǒng)一生產(chǎn)菌種、統(tǒng)一培訓(xùn)技術(shù)、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一回收銷售、統(tǒng)一購(gòu)買保險(xiǎn),分戶發(fā)展食用菌種植示范戶100戶,戶均年增收1萬(wàn)元以上。
三是規(guī)模帶動(dòng)。雅江縣采取“龍頭企業(yè)+基地+聯(lián)合社+農(nóng)戶”的方式,引導(dǎo)30個(gè)貧困村成立聯(lián)合社,整合貧困村產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金1000萬(wàn)元,流轉(zhuǎn)土地120畝,建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)“飛地”示范基地。基地由企業(yè)經(jīng)營(yíng),企業(yè)每年向聯(lián)合社回報(bào)120萬(wàn)元,受益群眾達(dá)1983戶、10569人,其中:貧困戶553戶、貧困人口2570人,戶年均分紅將達(dá)401元,戶每年最高分紅達(dá)1300元。同時(shí),基地每年帶動(dòng)群眾務(wù)工增收約300萬(wàn)元,可解決120人務(wù)工,人均務(wù)工年收入約2.5萬(wàn)元。
該舉措將進(jìn)一步推動(dòng)和引導(dǎo)著我國(guó)松茸等野生菌產(chǎn)業(yè)走資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展并重的可持續(xù)道路,同時(shí)將為雅江松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策,助推雅江特色食用菌產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。