在山西省襄汾縣,有一對夫妻通過種植靈芝和羊肚菌獲得了良好的收益,近日,記者采訪到了這對夫妻。
原來,這對夫妻叫韓曉會和趙海娟,他們也是在一次偶然的機會,開始種植食用菌。據妻子趙海娟介紹,她和丈夫種植靈芝、羊肚菌兩年了,靈芝和羊肚菌的原料是廢棄、砍伐的果樹木,在管理上,保證潮濕和不超過35攝氏度。鋸末和廢料還可以做成盆景靈芝,做成盆景的靈芝,去年賣了1萬盆,實現了廢舊果樹木的全部利用。
丈夫韓曉會介紹,在夏天,他基本上天天給靈芝撒水降溫。培育靈芝和羊肚菌是一年投資兩年受益。靈芝是元月份開始培菌,五月份栽植到地里,十月份靈芝成熟,林下的靈芝可以不挖,大棚里的靈芝十月份挖出來后十一月還可以種植一茬羊肚菌,羊肚菌次年的五月份前陸續成熟。
靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好,靈芝原產于亞洲東部,中國分布最廣的在江西,具備很高的藥用價值。靈芝盆景以其獨特經典的藝術造型和深邃的藝術內涵,已經成為裝點高檔居室、辦公室、賓館、酒店的首選,也是饋贈、收藏的時尚佳品。
目前,他們種植了五個大棚和六畝林下靈芝。還延伸產業鏈,生產出靈芝雞蛋、靈芝孢子粉,靈芝粉,靈芝茶等。如今,靈芝和羊肚菌產業成為一家人的重要經濟來源,說到他們的食用菌產業,丈夫韓曉會笑呵呵的告訴記者:“今后會繼續擴大種植規模,提高種植技術,帶動更多的人一起種植,大家共同致富。”