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    山東:即墨羊肚菌種植項目開工建設

    發布時間:2018-09-10

      來源:中國食用菌商務網

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        近日,落戶即墨藍村鎮馬家屯的羊肚菌種植項目開工建設,該項目分兩期投資建成,將實現集菌種生產、生產基地、產品精深加工、品牌、物流和營銷網絡配套齊全的羊肚菌全產業鏈發展。
        據了解,該項目規劃面積350畝,總投資2300萬元,從菌菇培育到栽培出菇采用現代科技智能化管理,實現年出菇3次,年產50萬斤,年產值3000萬元。
        羊肚菌是我國大型真菌中的瑰寶,因其需要獨特的自然環境,多少年來一直以野生狀態,自然生長于我國的云南、貴州、四川、西藏,以及東北和內蒙地區。自然分布較廣,但因自然狀態產量極低,所以非專業人士對其了解甚少。近年來,由于羊肚菌的稀少,又具有美麗的形態,美妙的味道,豐富的營養加上一些美食家的點評和一些吃貨及電視臺主持人的吹捧,逐漸風行各大國際酒店的餐桌。因此賈乾義教授抓住時機,經過十幾年來的調整、研究、選種、終于成功的馴化成功幾個羊肚菌優良品種,并在我國等地逐漸栽培成功。     

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