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    發(fā)布時(shí)間:2018-10-13

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        眾所周知,隨著人們生活水平的提高和對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的重視,黑木耳等食用菌的消費(fèi)量逐年呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。我國(guó)是黑木耳生產(chǎn)、消費(fèi)、出口的大國(guó)。黑木耳作為食用菌生產(chǎn)種類中的一個(gè)重要品種,在我國(guó)有悠久的種植歷史,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,黑木耳的生產(chǎn)規(guī)模和品質(zhì)有了質(zhì)的飛躍。
        黑木耳不同于一般的食用菌種類,一般以干品的形式流通和銷售。在干制時(shí),主要依靠自然陽光曬干。但隨著黑木耳種植量的連年擴(kuò)大,用于晾曬黑木耳的晾曬場(chǎng)地也在逐年增長(zhǎng),占用大面積的土地資源。同時(shí),由于黑木耳生長(zhǎng)迅速,采收期短,尤其是在連續(xù)陰雨天氣,往往集中采收,耳片需要盡快及時(shí)晾干,也加劇了對(duì)晾曬場(chǎng)地的需求。因此,需要從提高空間利用率的角度出發(fā),合理利用土地資源,減少晾曬用地。再者,晾曬方式直接影響耳片的耳型和品質(zhì)。許多黑木耳種植者由于缺乏晾曬場(chǎng)地或搭建晾曬網(wǎng)的經(jīng)驗(yàn),往往在水泥地面或柏油馬路進(jìn)行耳片的晾曬,耳型難以保證,難免使得耳片沾染泥沙、雜草等雜質(zhì),極大地影響了黑木耳的干品品質(zhì),與消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的對(duì)品質(zhì)的要求相去甚遠(yuǎn)。
        2018年6月,濮陽縣檢察院民行檢察科干警在履行職責(zé)過程中發(fā)現(xiàn),該縣魯河鎮(zhèn)西寺上村南的新建柏油公路上經(jīng)常晾曬著大量木耳。新建的柏油公路氣味一般都比較刺鼻,直接在上面晾曬的木耳會(huì)不會(huì)受到影響,對(duì)食用人群身體健康造成危害呢?帶著這樣的疑問,檢察干警先后到該縣食藥監(jiān)局、農(nóng)牧局、交通局進(jìn)行調(diào)查取證,并到濮陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院等相關(guān)部門走訪咨詢專家、查閱資料,最終得出結(jié)論,木耳在新建柏油路上晾曬可能會(huì)吸收瀝青中的有害物質(zhì),對(duì)食用人群身體健康造成危害,損害社會(huì)公共利益。 
        了解情況后,7月17日,濮陽縣檢察院向縣農(nóng)牧局發(fā)出行政公益訴訟訴前檢察建議,建議該局依法履職,對(duì)木耳的生產(chǎn)加工加強(qiáng)管理。 
        收到檢察建議后,濮陽縣農(nóng)牧局立即對(duì)在柏油路上晾曬木耳情況進(jìn)行專項(xiàng)整治,并結(jié)合該縣實(shí)際,制定了《濮陽縣木耳生產(chǎn)技術(shù)操作技術(shù)規(guī)程》,與各種植戶簽訂了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》。同時(shí),聘請(qǐng)專家為種植戶講解木耳種植和采收加工技術(shù),有效保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
     
     

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