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    湖南:長沙縣食用菌產(chǎn)品俏銷海外

    發(fā)布時(shí)間:2018-10-23

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日,長沙縣高橋鎮(zhèn)夏巍齊食用菌開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人夏義良(右)和員工劉和平,在公司車間內(nèi)檢查正在生產(chǎn)的食用菌罐頭。
        近年來,作為“食用菌之鄉(xiāng)”的長沙縣高橋鎮(zhèn)已食用菌產(chǎn)業(yè)為抓手,積極鼓勵(lì)村民參與種植食用菌,建立產(chǎn)學(xué)研一體化全產(chǎn)業(yè)鏈布局,完善食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)村民走上脫貧攻堅(jiān)的道路。
        這給企業(yè)家夏義良帶來了發(fā)展機(jī)遇。10年前,他還是湖南省食用菌研究所的一員,食用菌高產(chǎn),如何處理成了讓大家頭痛的事。高橋鎮(zhèn)是“食用菌之鄉(xiāng)”,離長沙市又近。夏義良沒多久就決定在高橋鎮(zhèn)做食用菌加工,并成立夏巍齊食用菌開發(fā)有限公司。
        當(dāng)時(shí),廠房所在之處還是一座山丘,如今已建起了一幢17430平方米的4層廠房。廠房里,潔凈的生產(chǎn)車間,先進(jìn)的化驗(yàn)設(shè)備和配套設(shè)施,容積達(dá)20000立方米的冷凍冷藏庫,4條符合出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食用菌精深加工生產(chǎn)線,處處展現(xiàn)著標(biāo)準(zhǔn)化。
        伴隨著廠房的逐步標(biāo)準(zhǔn)化,公司產(chǎn)品的研發(fā)也進(jìn)入了實(shí)質(zhì)階段,夏義良夫婦拿研發(fā)產(chǎn)品送親戚朋友、周邊百姓的次數(shù)也多了起來。
        前年,公司研發(fā)的“小雞燉蘑菇”等第一批食用菌罐頭系列面世。然而,這位“涉世未深”的夏廠長一時(shí)還駕馭不了變幻莫測的市場,第一批食用菌罐頭系列給了他迎頭一棒,打得他焦頭爛額。于是他選擇國外市場去試水。出人意料的是產(chǎn)品在香港、柬埔寨、南非以及英國等市場大受歡迎。隨著市場渠道逐步拓展,公司不斷更新?lián)Q代升級,獲得了ISO22000及HACCP認(rèn)證,達(dá)到了國際出口標(biāo)準(zhǔn),截至目前,公司已面世食用菌罐頭、食用菌干品、食用菌菌湯產(chǎn)品三大系列共計(jì)100余種產(chǎn)品,出口年產(chǎn)值近千萬元。
        走出去也要引進(jìn)來。近期,夏義良又迎來了一批來自非洲馬拉維國家的客人,他們都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)企業(yè)老板和員工,像這樣的接待他已經(jīng)數(shù)不清有多少次。接下來,他將進(jìn)一步整合本地相關(guān)農(nóng)業(yè)資源,狠抓品牌建設(shè),讓公司品牌做大做強(qiáng)。
        如今,夏巍齊食用菌開發(fā)有限公司精深加工的100多種食用菌產(chǎn)品走出國門,進(jìn)軍海外,闖出一大片好市場。
     

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