本網訊（孫悅）2018年10月31日-11月1日，貢山獨龍族怒族自治縣丙中洛鎮人民政府二樓會議室成功舉辦“2018貢山羊肚菌標準化、規模化種植及風險防控培訓班”。貢山獨龍族怒族自治縣縣人民政府副縣長李紅高、中國科學院昆明植物研究所高級工程師趙琪、云南菌視界生物科技有限公司副總裁楊威、銷售技術服務總監范勤芬和怒江分公司總經理余麗萍先后致辭，貢山縣農業局局長和志軍主持開班儀式。
2018年10月31日-11月1日，貢山獨龍族怒族自治縣丙中洛鎮人民政府二樓會議室成功舉辦“2018貢山羊肚菌標準化、規模化種植及風險防控培訓班”。貢山獨龍族怒族自治縣縣人民政府副縣長李紅高、中國科學院昆明植物研究所高級工程師趙琪、云南菌視界生物科技有限公司副總裁楊威、銷售技術服務總監范勤芬和怒江分公司總經理余麗萍先后致辭，貢山縣農業局局長和志軍主持開班儀式。
為增加貢山縣羊肚菌從業人員培訓機會，提高貢山縣羊肚菌標準化種植、管理水平，促進貢山羊肚菌增收、增產，云南省菌視界生物科技有限公司、貢山縣農業局、中國科學院昆明植物研究所、捧當鄉匯澤種植農民專業合作社、聯合組織了本次培訓。當地農業部門的技術干部和各村集體、合作社的羊肚菌種植負責人等100余人參加了這次培訓。
本次培訓班上，趙琪博士首先對云南和貢山近3年羊肚菌的栽培現狀、收益、風險和存在問題進行了分析，認為當前我國的羊肚菌每年的總產量不過區區4000噸（鮮品）左右，除去鮮銷與凍品的部分，干品不足250噸，按平均一人消費一斤干品來講，只夠25萬人進行消費！隨著市場的進一步開發，羊肚菌的消費市場還會進一步增大！未來我國的羊肚菌產業技術將會圍繞“技術產品化”發展，將出現：智慧羊肚菌產業管理系統、標準工業化產品、設施化機械設施、設備等下游延伸產品。
然后，對羊肚菌標準化管理方法和關鍵技術進行了解析，提醒廣大學員，我國的羊肚菌產業仍然還是“三高”項目，即“高收益[產量（菌種+種植+管理+采收）X價格] 、高投入(5000-10000元/畝)、高風險（顆粒無收）”，但在菌種、管理、采收等諸多環節都影響收益；建議種植戶把控管理細節，嚴格執行采收標準。
報告最后，結合貢山2017年貢山的羊肚菌“豐產不豐收”現狀，趙琪提出了羊肚菌的采收標準，即：早期菇按菌蓋長度5-7cm、中期菇按菌蓋長度4-5cm和尾期菇按菌蓋長度2-4.5cm實時采收，并進一步依據子實體顏色（黑）、肉質（厚/薄）和型狀（錐形/飽滿）進行分級。
11月1日10時，與會學員和各位專家共同前往丙中洛甲生村標準化栽培基地，進行羊肚菌差異化栽培模式、標準化栽培關鍵技術現場操作，云南菌視界生物科技有限公司貢山技術經理宋良生和羅俊杰現場詳細解答了種植過程中出現的各種問題。
這次羊肚菌栽培技術專題培訓得到貢山縣縣委、縣政府和云南菌視界怒江分公司的大力支持，受到當地羊肚菌種植戶的熱烈歡迎，培訓圓滿完成。
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