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從門外漢成為了“土專家”：陳俊海扎根農(nóng)村種植雙孢菇實現(xiàn)致富夢

發(fā)布時間：2018-11-08

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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陳俊海土生土長的農(nóng)村人，從事了十幾年大田試驗，偶然機會，轉(zhuǎn)戰(zhàn)菌類種植，從一個門外漢到如今的土專家，成功實現(xiàn)了自己的致富夢。

提起陳俊海，老百姓都會不約而同地豎起大拇指，陳俊海創(chuàng)辦了藝升果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社，從大田到大棚，從雜糧到菌類，陳俊海潛心農(nóng)業(yè)種植十幾年，任環(huán)境萬變，不變的是他對農(nóng)業(yè)的情懷。

當問及為什么要干這行時，陳俊海講述自己的觀點。“我曾經(jīng)到福建、浙江，后來再近一點是平遙這些地方考察過，考察雙孢菇產(chǎn)業(yè)比較適合咱們，無論從經(jīng)濟效益、它的生長環(huán)境、氣候，和南方能錯開季節(jié)，我就定下在這一方面發(fā)展。”

陳俊海從事了十幾年大田試驗，轉(zhuǎn)戰(zhàn)菌類種植，任誰說都是個門外漢。因為雙孢菇不比小麥、玉米這些作物，它天生嬌氣，需倍加用心。

但陳俊海不灰心，花半年時間考察，從平菇到雙孢菇，不僅看門道，還看發(fā)展瓶頸。

陳俊海對筆者說到，“菌房的通風口歷年來，在外地考察也好，在本地周圍也好，都是鋁塑板，鋁塑板的問題都是一經(jīng)過高溫滅菌就變了形了，里面溫度保持這些都不行，不密封，況且風口拉大、拉小也都不合理。”

于是，陳俊海想到用玻璃代替，但由于玻璃本身透光性好，不利于雙孢菇生長，行業(yè)內(nèi)一直未敢采用。

可陳俊海卻樂于做這個先行者，自己繪圖測量、挖槽施工、改造種植基地。反反復復試驗后，陳俊海不僅用玻璃結(jié)構(gòu)解決了雙孢菇不能強光照射、鋁塑板高溫變形的困擾，還改善了菌房內(nèi)白天照明環(huán)境，可謂一舉多得。

對于菌房設(shè)計，陳俊海對記者說出了自己的想法。“福建的竹子人家是比較耐潮、耐濕，打蒸汽耐高溫，我就把主材料竹子在福建都選擇上，提高結(jié)構(gòu)方面，人們不敢突破常規(guī)，我就改變了結(jié)構(gòu)，給菌房在上邊所有棚子里和地面一樣跑，都能跑通。”

蘑菇長了一茬又一茬，陳俊海的試驗搞了一項又一項，通風口、竹床，他的試驗不大不小，但貴在敢于突破常規(guī)。

現(xiàn)在，陳俊海正信心滿滿地走在充滿希望的致富路上。談及今后打算，他說：“下一步繼續(xù)用創(chuàng)新科學種植的辦法，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，撬動農(nóng)民增收支點，發(fā)揮好科技支撐作用，促使雙孢菇的產(chǎn)業(yè)發(fā)展上檔升級。同時，還要引進更新、更優(yōu)的菌種，在發(fā)展壯大的同時，實現(xiàn)增收致富夢。”

從門外漢到成為“專家”，穩(wěn)扎穩(wěn)打，陳俊海種出的蘑菇成了同行中的佼佼者，加上南方種植條件的局限性，雙孢菇成了南方市場上的搶手貨，小蘑菇趟出了一條致富路。