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    內(nèi)蒙古:鄂爾多斯市杭錦旗草原黑蘑試種成功

    發(fā)布時(shí)間:2018-12-03

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        日前,杭錦旗塔然高勒管委會(huì)烏定補(bǔ)拉格村迎來(lái)了一件喜事,草原黑蘑在該村初次試種成功。走進(jìn)烏定補(bǔ)拉格村草原黑蘑食用菌種植菇房,只見一排排架子上擺滿了栽培床,一簇簇又圓又大的草原黑蘑整齊而立,摘蘑、剪蘑、洗蘑,技術(shù)管理員郝二和正不厭其煩地重復(fù)著這些動(dòng)作。“種了大半輩子地,真還不知道蘑菇是咋長(zhǎng)出來(lái)的,更想不到我們村里也能種蘑菇,這得感謝我們的駐村工作隊(duì)!”空閑之余,郝二和與記者聊了起來(lái)。
        烏定補(bǔ)拉格村地處丘陵溝壑區(qū),常年干旱少雨,生態(tài)環(huán)境脆弱,人均草場(chǎng)和耕地面積較少,僅憑傳統(tǒng)種養(yǎng)殖業(yè),難以實(shí)現(xiàn)增收致富達(dá)小康。今年3月份,市經(jīng)信委結(jié)對(duì)幫扶烏定補(bǔ)拉格村,駐村工作隊(duì)入村后,根據(jù)立地條件和資源優(yōu)勢(shì),結(jié)合村民發(fā)展意愿,引進(jìn)食用菌種植項(xiàng)目,打造草原黑蘑生產(chǎn)基地。為更快更好地起到示范帶頭作用,由村集體經(jīng)濟(jì)先行示范,就地改造了烏定補(bǔ)拉格村廢棄學(xué)校的8間教室作為試種菇房,并于7月份正式引進(jìn)菌塊培植、發(fā)酵,經(jīng)過(guò)60多天的發(fā)酵后,9月下旬, 一簇簇又圓又大的草原黑蘑菇整齊而立,“爬”滿了整個(gè)栽培床,這意味著“菌界”聞名的草原黑蘑菇試種成功。
        據(jù)了解,草原黑蘑是內(nèi)蒙古的名優(yōu)特產(chǎn)之一,主要產(chǎn)地在錫林郭勒盟大草原。該產(chǎn)品是項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)企業(yè)與內(nèi)蒙古大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)牧科學(xué)院合作,在野生草原黑蘑的基礎(chǔ)上馴化培育而成的技術(shù)成果,現(xiàn)已形成整套成熟的生產(chǎn)管理技術(shù)。黑蘑種植菌塊主要采用牛羊糞、麥秸、草炭土,經(jīng)科學(xué)配制而成,菌種在無(wú)菌試驗(yàn)室培育,全程無(wú)任何污染,是真正的有機(jī)產(chǎn)品。產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)、脂肪纖維、鉀、磷、鈣、鐵、維生素等,營(yíng)養(yǎng)豐富,在市場(chǎng)上已出現(xiàn)供不應(yīng)求的勢(shì)頭。
        小蘑菇,大希望。烏定補(bǔ)拉格村將村里有意愿的貧困戶納入首批種植草原有機(jī)黑蘑試點(diǎn)戶,先期由村集體承擔(dān)相關(guān)基本費(fèi)用,通過(guò)受益后逐步返還本金的方式形成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,激發(fā)貧困戶內(nèi)生動(dòng)力。三社的劉鎖成就是受益戶之一,他家種植的42平方米草原黑蘑,剛收完第一茬,共售出200斤,正期待第二茬蘑菇破土而出。
        為打開草原黑蘑在鄂爾多斯的市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)利益最大化,烏定補(bǔ)拉格村采取“黨支部+公司+貧困戶+農(nóng)牧民”的模式,建立起企業(yè)與農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,杭錦旗億科園種植生物科技有限公司負(fù)責(zé)提供菌塊和種植技術(shù),最后統(tǒng)一回收蘑菇、統(tǒng)一銷售。眼下,公司正按照市場(chǎng)價(jià)每公斤14元回收草原黑蘑。試種的成功,吸引周圍村民紛紛前來(lái)咨詢相關(guān)種植技術(shù)。為讓草原黑蘑種植在烏定補(bǔ)拉格村盡快形成規(guī)模,壯大產(chǎn)業(yè),公司正在建設(shè)發(fā)酵隧道車間,這樣一來(lái),菌種就不需要從錫林郭勒盟引進(jìn)了,直接在當(dāng)?shù)嘏嘀玻蟠蠊?jié)約了種植成本。該公司總經(jīng)理董云告訴記者:“針對(duì)村民們的發(fā)展愿望,公司還將擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化菇房,把種植草原黑蘑的技術(shù)進(jìn)一步推廣和普及,帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收,幫助更多貧困戶脫貧。”

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