時下,正值食用菌生產關鍵季節。近日,在天峨縣廣林食用菌生產基地,廠房內機械忙碌運轉,工人正忙著生產、搬運食用菌棒。據悉,該基地已建成標準化食用菌菌棒生產線、無菌接種車間和標準化控濕出菇大棚,形成了標準生產、機械操作、流水作業的食用菌生產新模式。目前,該基地共吸納120多戶貧困戶入股,帶動周邊400多戶農戶發展食用菌產業,帶動貧困戶種植食用菌2676萬棒。
近年來,該縣依托豐富的林木資源和良好的生態環境優勢,以市場為導向,把食用菌產業作為促進貧困群眾增收的重要支柱產業,在引進和培植龍頭企業、技術培訓、創建示范基地、帶動農戶等方面下功夫,推動食用菌產業向品牌化、規模化、基地化發展。
該縣加強與企業、合作社、聯營體等技術人才的溝通和對接,統籌用好現有技術人才,在食用菌生產時節,組織技術人員及時深入生產一線進行技術指導,解決群眾發展食用菌產業過程中遇到的技術難題。同時,加強與自治區農科院微生物研究所及相關科研院校專家的溝通和聯系,開展深度合作,積極邀請專家進行現場指導,攻克技術難題,為全縣食用菌產業發展提供技術支撐。今年以來,該縣共開展食用菌生產技術培訓20期,培訓人數2600人,發放食用菌生產實用技術資料1.4萬份。
該縣在政策、資金、用地和項目等方面給予一定的傾斜和扶持,鼓勵食用菌企業創建一批特色鮮明、示范引領和輻射帶動作用明顯的食用菌生產示范基地,發揮典型示范帶動作用,帶動周邊群眾積極發展食用菌產業。不定期組織種養大戶、貧困群眾到特色種養示范基地現場參觀學習,通過現場示范、實地操作等形式,幫助他們更好地掌握食用菌生產技術。截至目前,該縣有食用菌生產龍頭企業3家,成立食用菌專業合作社21個,入社農戶234戶,建成縣級100萬袋示范基地 2個。
為調動農戶參與發展食用菌產業的積極性和主動性,該縣組織幫扶掛點單位干部職工、鄉鎮駐村工作人員,深入村、屯,召開宣傳動員會議,讓廣大農民深入了解該縣發展食用菌產業的優勢與潛力,引導群眾因地制宜,正確選擇栽培技術成熟、效益高、銷路好的食用菌品種,動員廣大群眾參與到合作社、聯營體中來,聯合發展食用菌產業,實現抱團致富。
2018年,該縣規劃發展以黑木耳、香菇、靈芝、平菇等為主的食用菌2300萬袋,力爭實現產值1.1億元、農民人均食用菌產業收入580元。截至10月底,全縣共完成食用菌生產867.5萬袋。