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    菇香飄故鄉(xiāng)——“歸根人才”韋玉琦帶動鄉(xiāng)親創(chuàng)業(yè)致富記

    發(fā)布時間:2018-12-18

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        隆冬時節(jié),黃河烏金峽口的靖遠縣平堡鎮(zhèn),白銀博潤農(nóng)科發(fā)展有限公司食用菌生產(chǎn)基地的一座座溫室大棚依山傍水,次第向前排開,格外引人注目。走進高大寬敞的大棚,一排排香菇菌棒均勻整齊地“站立”,一個個香菇朵兒撐著“小傘”,相依相偎,互連互牽,散發(fā)出陣陣清香,甚是惹人憐愛。12月的白銀寒氣逼人,平堡鎮(zhèn)的香菇生產(chǎn)卻紅紅火火。被鄉(xiāng)親們譽為“歸根人才”的韋玉琦,發(fā)展香菇生產(chǎn)、帶動家鄉(xiāng)父老創(chuàng)業(yè)致富的事跡在白銀流傳開來。
    “金鳳凰”創(chuàng)業(yè)不忘眾鄉(xiāng)親
        1971年出生的韋玉琦,是平堡鎮(zhèn)飛出的“金鳳凰”,他在外打拼多年,對故鄉(xiāng)有著別樣情懷。
        1994年,韋玉琦從原陜西財經(jīng)學院畢業(yè)后,進入原蘭州西固平板玻璃廠工作,一干就是十年。玻璃銷售的工作韋玉琦干得得心應(yīng)手,業(yè)績也跑在同事前面。但韋玉琦并不甘心一直在工廠里打工,憑借著多年的豐富經(jīng)驗,韋玉琦干起了自己的玻璃深加工廠,一干又是十年,挖到了創(chuàng)業(yè)的第一桶金。
        近年來,伴隨著國家發(fā)展方式和發(fā)展理念的轉(zhuǎn)變,作為一名農(nóng)村出生的高學歷商人,韋玉琦敏感地嗅到了綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)——香菇產(chǎn)業(yè)的“香氣”。
        機不可失,說干就干。韋玉琦開始到中國香菇的主產(chǎn)地,甚至國外進行一次次地考察。香菇的栽培環(huán)境、技術(shù)流程、銷售前景等各個方面,他都仔細研究,認真琢磨。經(jīng)過考察對比,他發(fā)現(xiàn)自己的家鄉(xiāng)平堡鎮(zhèn)非常適宜香菇栽培。這讓在外打拼20多年的韋玉琦十分欣喜。他覺得致富不能忘本,是時候回到家鄉(xiāng)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起脫貧致富了。
        2015年10月,白銀博潤農(nóng)科發(fā)展有限公司成立。帶著自己的食用菌生產(chǎn)基地規(guī)劃方案,韋玉琦走進平堡鎮(zhèn)金峽村和金園村的群眾家中,反復了解群眾對土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、香菇栽培的看法和意見。最終與53戶群眾簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議,流轉(zhuǎn)土地200畝,建成溫室大棚58座,并聘請周邊貧困群眾在基地打工。
    大循環(huán)“鏈就”綠色新農(nóng)業(yè)
       香菇是世界第二大食用菌,也是我國的特產(chǎn),素有“植物皇后”的美稱。但香菇好吃不好種,對培植環(huán)境要求嚴苛,不能使用化肥和農(nóng)藥,主要以農(nóng)作物秸稈、棉籽殼、玉米芯、木屑等為栽培原料,使廢棄物得到充分利用,變廢為寶,而生產(chǎn)香菇后的廢棄培養(yǎng)料又會成為種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的高效有機肥料、飼料。
        “這樣的綠色大循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條,不僅消除了農(nóng)民焚燒秸稈等物、隨意堆放農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境造成的污染,還為農(nóng)民帶來了收益,是真正的‘循環(huán)經(jīng)濟’,實現(xiàn)了‘點草成金、化害為利、變廢為寶、無廢生產(chǎn)’的產(chǎn)業(yè)目標。”韋玉琦自豪地向記者介紹。
        靖遠縣是黃河農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶上的特色農(nóng)業(yè)大縣,各類農(nóng)副產(chǎn)品豐富,可用于生產(chǎn)食用菌的各類闊葉類木屑和玉米芯年可達3500萬公斤以上,至少可以做成3000萬個菌棒。這些原料在靖遠周邊農(nóng)村很廉價,甚至當作廢物燒掉或扔掉,非常可惜。發(fā)展香菇生產(chǎn),可以把這些原料利用起來,最后可讓生產(chǎn)后的無害廢料回歸農(nóng)田,或制成飼料,或生產(chǎn)沼氣。
        平堡鎮(zhèn)黨委副書記、金峽村包村干部吳生福告訴記者:“食用菌生產(chǎn)的循環(huán)發(fā)展,對平堡鎮(zhèn)和周邊縣區(qū)農(nóng)業(yè)項目具有引領(lǐng)和示范作用。僅今年一年,該食用菌生產(chǎn)基地已經(jīng)利用了400多噸農(nóng)業(yè)廢棄物,實現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一。”
    新模式“變出”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力
        如何擴大香菇生產(chǎn)規(guī)模,提高生產(chǎn)力,使其形成產(chǎn)業(yè),這是韋玉琦一直思考和研究的問題。他說,只有將分散的生產(chǎn)、加工、銷售進行整合,將分散的土地、資產(chǎn)和勞動力進行整合,采取集研究、生產(chǎn)、貯藏、深加工、銷售為一體的“公司+基地+農(nóng)戶”模式,才能解決這些問題。
        2015年到2016年,韋玉琦的白銀博潤農(nóng)科發(fā)展有限公司先后從平堡鎮(zhèn)金峽村、金園村53戶群眾手中流轉(zhuǎn)鹽堿地200畝,建成食用菌生產(chǎn)基地。韋玉琦還積極與金峽、金園兩村村委會協(xié)商合作,使村集體的閑置土地及產(chǎn)業(yè)扶貧資金入股食用菌生產(chǎn)基地;同時吸納兩村30多戶貧困群眾每戶2萬元左右的股金,入股基地。他說:“食用菌生產(chǎn)基地現(xiàn)在已經(jīng)投資800多萬元,其中包括村上和群眾入股的部分。還有農(nóng)戶在基地承包大棚,從裝袋、滅菌、接種到出菇,基地都有專門的技術(shù)人員進行指導。同時,基地對產(chǎn)出的香菇進行收購銷售,提高了生產(chǎn)力,降低了農(nóng)民承擔的風險。”
        韋玉琦的做法得到社會各方面肯定。吳生福說,當前農(nóng)村“三變”改革正在如火如荼地開展,食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)既實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整合發(fā)展,也極大地增強了農(nóng)村集體經(jīng)濟實力,拓寬了農(nóng)民增收致富渠道,實現(xiàn)了“三贏”。
    小香菇撐開群眾“致富傘”
        從開始裝袋、滅菌、接種,再經(jīng)過幾個月的發(fā)菌過程,直到11月進入第一茬香菇采收季節(jié),韋玉琦像看護嬰兒一樣小心翼翼地守護著他的香菇寶貝。
        “別看這些菌棒不起眼,一年能收六七茬香菇呢,收入也很可觀。”韋玉琦給記者算了一筆賬,“一個大棚可擺放兩萬個菌棒,一個菌棒可收香菇1公斤,一個大棚一茬可產(chǎn)香菇2萬公斤左右。按照目前的市場價格,除去成本,每個大棚可增收八九萬元。”
        在香菇大棚里,幾位“快手”阿姨吸引了記者的目光。她們都是附近村子的農(nóng)民,來基地打工的。一位名叫張蕊的阿姨一邊拿起菌棒摘著香菇,一邊告訴記者:“在家門口打工,一天能掙七八十元。像我們快60歲的人了,干這個好得很,一點兒不吃力。我已經(jīng)摘香菇十幾天了,工資都是當天結(jié),方便得很。”
        在自己承包的香菇大棚里忙碌的金峽村農(nóng)民白伍告訴記者,自己有兩個孩子,小的還在上小學,自己沒有辦法出門打工。今年,他在食用菌生產(chǎn)基地承包了2個香菇大棚,每天細心栽培。現(xiàn)在這兩個大棚都已經(jīng)摘菇快20天了,每天每個棚能摘450公斤左右。“按照現(xiàn)在每公斤的收購價,大菇10元左右、小菇5元左右,這兩個棚今年純收入八九萬元不成問題。”白伍笑著說。
        據(jù)韋玉琦介紹,到今年年底,基地的第一批分紅就可以分下去了。基地會按照入股資金的10%向村集體及群眾發(fā)放分紅,預(yù)計今年每戶入股群眾可分紅2000元左右。
        “今后幾年,我計劃再流轉(zhuǎn)500畝左右的土地,再建200座大棚,同時把烘干窯和深加工廠建起來。這樣,香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展鏈條就會更加完善,帶動群眾脫貧致富的能力也會更強。”韋玉琦自信滿滿地說。
        種好了香菇,培育了產(chǎn)業(yè),長出了財富,韋玉琦的臉上是淺笑,眼中是欣喜。因為香菇栽培產(chǎn)業(yè)不僅實現(xiàn)了自己造福桑梓的愿望,也使許多鄉(xiāng)親實現(xiàn)了脫貧致富的夢想。來源:白銀新聞網(wǎng)

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