3月20日,遠(yuǎn)安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣食用菌協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦了2019年羊肚菌及秋栽香菇出菇現(xiàn)場(chǎng)會(huì),先后前期往茅坪場(chǎng)鎮(zhèn)的馨香食用菌合作社兩河村羊肚菌基地、敖家畈大自然生物科技有限公司和茅坪場(chǎng)村森源公司羊肚菌基地進(jìn)行了觀摩。期間,縣食用菌辦主任孫磊講解了羊肚菌種植效益和秋栽香菇種植情況,縣農(nóng)業(yè)局食用菌辦、縣菌協(xié)部分會(huì)員、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心人員、專(zhuān)業(yè)村村基地經(jīng)營(yíng)主體、部分種植大戶等50余人參加了現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。
據(jù)悉,遠(yuǎn)安縣春栽香菇一般使用15-16cm菌袋,產(chǎn)量偏低。秋栽香菇使用20cm左右菌袋,菌筒粗,裝料多,營(yíng)養(yǎng)足,菌筒保水性也好,出菇個(gè)大肉厚,產(chǎn)量高,去年該縣開(kāi)始號(hào)召使用粗菌袋進(jìn)行試生產(chǎn),近幾年將進(jìn)一步加大粗菌袋的試驗(yàn)示范,并進(jìn)一步加大技術(shù)跟進(jìn),確保菇農(nóng)的種植效益提高。
羊肚菌是一種珍貴美味食用菌,近年來(lái)種植技術(shù)漸為成熟并在我國(guó)迅速推廣。該縣森源生態(tài)公司積極開(kāi)展羊肚菌品種試驗(yàn),2018年冬示范推廣了4個(gè)菌株,引進(jìn)和馴化試種了10個(gè)菌株,今年種植羊肚菌再次獲得成功,出菇良好,部分高產(chǎn)可達(dá)400斤/畝以上,平均畝產(chǎn)量可達(dá)到300斤以上。
遠(yuǎn)安縣的地理環(huán)境適宜羊肚菌的生長(zhǎng),種植羊肚菌技術(shù)要求比較低,農(nóng)民群眾經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)就能夠掌握種植技術(shù);種植主要使用小麥和谷殼等培養(yǎng),不消耗木柴,每年10月播種,來(lái)年5月前便可收完,種植效益較高。