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    6月27日下午，在第一屆中國(guó)-非洲經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)中非農(nóng)業(yè)合作發(fā)展研討會(huì)上，據(jù)中國(guó)工程院院士李玉介紹，非洲有優(yōu)厚的自然資源，中國(guó)有先進(jìn)的技術(shù)和培訓(xùn)，我們不應(yīng)該一味地去種植、去養(yǎng)殖，而應(yīng)該從循環(huán)經(jīng)濟(jì)的模式入手，推進(jìn)中國(guó)和非洲的合作。

    李玉是吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)，他的科研團(tuán)隊(duì)在贊比亞建立了農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗(yàn)站，是中國(guó)援助非洲國(guó)家首批農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心之一。

    “我知道湖南是和尼日利亞合作種水稻，水稻高產(chǎn)了，剩下的秸稈怎么辦？”李玉認(rèn)為，現(xiàn)在整個(gè)世界上生產(chǎn)的糧食作物、畜牧業(yè)、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬，它的廢棄物都要通過(guò)菌類轉(zhuǎn)化來(lái)回歸自然，這樣生態(tài)才能平衡，但這不能叫循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。國(guó)際上公認(rèn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)原則是“減量化、再利用、再循環(huán)”，食用菌產(chǎn)業(yè)恰恰是利用了農(nóng)業(yè)的廢棄物、畜牧業(yè)的廢棄物，通過(guò)菌類轉(zhuǎn)化回歸自然，同時(shí)生產(chǎn)出產(chǎn)品來(lái)得到經(jīng)濟(jì)效益，這是一個(gè)可持續(xù)利用發(fā)展的首選。

    通過(guò)前期的行動(dòng)，贊比亞已建立起食用菌產(chǎn)業(yè)，贊比亞人民全年吃上了蘑菇。“當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)我們非常歡迎，認(rèn)為中國(guó)的技術(shù)能夠?qū)崒?shí)在在地解決問(wèn)題。”據(jù)李玉介紹，通過(guò)前一段的食用菌試生產(chǎn)，下一步準(zhǔn)備逐漸擴(kuò)大規(guī)模，把非洲的資源拿回來(lái)進(jìn)行馴化，選擇了幾個(gè)品種帶過(guò)去，同時(shí)把非洲的土雞、玉米粉深加工等綜合起來(lái)利用，真正在推進(jìn)贊比亞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中起到一定的作用。

    據(jù)李玉說(shuō)：“不只是贊比亞，我們要讓整個(gè)非洲都可以利用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)資源，不再去林子里采自然的蘑菇，而是通過(guò)農(nóng)業(yè)廢棄物的轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，吃上蘑菇。”

    在談到首屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)在湖南召開(kāi)時(shí)，李玉認(rèn)為，中非合作多年，這次博覽會(huì)開(kāi)得非常適時(shí)，真正讓大家坐到一塊，總結(jié)所取得的成績(jī)和不足，制定下一步方向，特別是在落實(shí)“八大行動(dòng)”上，可以朝著這個(gè)方向積極地推進(jìn)。