在浙江麗水市松陽縣程徐村松陽菌旺香菇菌(料)棒生產示范基地食用菌接種車間,伴隨著機器運作的轟鳴聲,接種針按照預設程序,準確地將菌種注入菌棒,打孔、接種、套袋等環節一氣呵成,短短兩個多小時,就完成4000棒菌棒的接種工作。接種過程中,工作人員只需進行菌棒放置、菌種投放等輔助操作。
據了解,松陽從事食用菌產業的菇農有2500戶,種植的菌棒量達到7200萬棒。作為食用菌產業的重要環節,菌棒接種開展時間通常集中在每年的5月至8月,傳統人工接種人均250棒/小時,而機械接種400棒/小時,提高效率1.6倍。基地負責人葉關鋒介紹,自動接種設備在相同人工數情況下,每小時能接種約1600棒,接種品質也得到了顯著提高。
松陽縣菌旺香菇菌(料)棒生產示范基地項目作為2024年浙江省食用菌產業集群項目之一,引進自動菌棒固體接種設備是建設核心環節,目前第二套設備即將投入使用。項目還包括制冷、凈化、滅菌鍋爐、滅菌柜等多種設施設備,以及預冷室、待接種室等專用場地。項目完工后,日產菌棒可達15萬棒,日接種量超2萬棒,將為松陽縣食用菌產業發展注入強勁動力,助力產業升級和農民增收。(來源:新民晚報)