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發(fā)布時間：2019-08-09
來源：食用菌
近年來，臨縣在大打脫貧攻堅戰(zhàn)中把發(fā)展食用菌作為增加農民收入的主導產業(yè)大抓特抓，采用“公司+合作社+貧困戶”的經營模式，將小香菇做成了大產業(yè)，特色“棗木香菇”還漂洋過海遠銷韓國市場，走出了一條貧困山區(qū)農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的新路子，成為山西最大的食用菌生產基地縣。
臨縣擁有紅棗林面積82萬畝，是全國最大的紅棗生產基地縣。利用這一優(yōu)勢，在中直機關定點幫扶單位中國科協院士團隊的指導下，成功研發(fā)并批量生產棗木菌棒，利用棗木菌棒培育出的“棗木香菇”，含有人體需要的多種微量元素，深受市場歡迎。
臨縣將小香菇做成了大產業(yè)。如今，該縣香菇種植面積達560多畝，年生產菌棒1000萬棒，年產香菇700萬公斤，年產值達7200萬元。
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