河北豐科生物科技有限公司成立于2011年，位于昌黎縣縣大蒲河鎮(zhèn)，是上海豐科生物科技股份有限公司在秦皇島建立的全資子公司，是一家集研發(fā)生產(chǎn)和工業(yè)旅游、科普教育于一體的綜合型子公司。公司主導(dǎo)產(chǎn)品為
蟹味菇和
白玉菇，目前已在國內(nèi)率先實現(xiàn)了工廠化栽培，代表了中國食用菌工廠化技術(shù)的領(lǐng)先水平。
作為中國真姬菇行業(yè)的隱型冠軍，這幾年，河北豐科以全球化視野和長遠(yuǎn)目標(biāo)來制定科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略，以打造國家級龍頭企業(yè)、創(chuàng)建國家食用菌知名品牌為目標(biāo)，不斷開發(fā)具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)和市場前景的珍稀食用菌新品種。在不斷做大做強(qiáng)的過程中，將獨特的菌菇營養(yǎng)和菌菇文化傳向世界的各個角落，積極引領(lǐng)食用菌消費(fèi)的新時代。
河北豐科擁有國內(nèi)最先進(jìn)的菇類原生態(tài)高效自動化生產(chǎn)廠房及設(shè)備，主要生產(chǎn)設(shè)備瓶裝機(jī)、接種機(jī)、搔菌機(jī)、疏瓶機(jī)等均由日本進(jìn)口。人工智能化的環(huán)境控制，滿足了食用菌生產(chǎn)過程中對于溫度、濕度、光照、CO2濃度的需求以及原生態(tài)的工藝流程。
河北豐科生物科技有限公司廠長李坤說：“我們在應(yīng)用技術(shù)及研發(fā)方面，跟其他企業(yè)有一定的門檻兒和差異。同時，我們用最先進(jìn)的設(shè)備，不管日本韓國還是歐美的企業(yè)，包括我們自主研發(fā)的這些設(shè)備，都是全世界最先進(jìn)的。我們這個產(chǎn)品不但能夠達(dá)到高品質(zhì)，還能達(dá)到高效益高產(chǎn)出。”
豐科打造了業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的銷售模式和銷售網(wǎng)絡(luò)，不斷提升豐科產(chǎn)品的市場占有率和品牌影響力。在國內(nèi)實施“以餐飲為龍頭，以商超為展示，以農(nóng)貿(mào)為輔助，以團(tuán)購為補(bǔ)充”的全面市場開發(fā)策略，構(gòu)建了以長三角、珠三角、環(huán)渤海為中心，輻射全國核心大中型城市的營銷網(wǎng)絡(luò)。產(chǎn)品暢銷澳大利亞、日本、歐盟、新加坡、馬來西亞、南非、以色列、越南、泰國、美國等國家和地區(qū)。同時解決秦皇島當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)崗位500多個，帶動周邊產(chǎn)值超過2億元元。
李坤說：“同時我們還有一些產(chǎn)品行銷到歐美和東南亞地區(qū)，因為我們是沿海城市，有比較好的港口資源。”
目前，公司所用的米糠、麩皮等原材料帶動當(dāng)?shù)亟f戶農(nóng)戶，并且通過最新的技術(shù)研發(fā)能力，每年可以使用昌黎本地的貝殼粉500噸，玉米桔桿800噸，從而化解環(huán)保壓力。為當(dāng)?shù)貒馨l(fā)電廠每天提供燃料超過60噸。同時，公司生產(chǎn)食用菌后產(chǎn)生的廢料經(jīng)過技術(shù)加工，綜合處理，可做本公司燃燒使用的生物質(zhì)燃料，也可供當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥廠加工有機(jī)肥，真正做到了生態(tài)、高效、循環(huán)的綠色生產(chǎn)理念。
李坤說：＂我們這個工廠沒有任何的三廢產(chǎn)出，我們使用的是農(nóng)業(yè)下腳料，像米糠啊，麩皮啊，包括玉米芯等，我們會把它做成培養(yǎng)基，產(chǎn)出蘑菇，生產(chǎn)出來的是高附加值產(chǎn)品，是食用菌。同時，我們的培養(yǎng)基在采收之后也不會廢棄，我們會把它直接運(yùn)送到有機(jī)肥料加工廠。”
河北豐科作為中國珍稀食用菌育種及成果應(yīng)用領(lǐng)軍企業(yè)，堅持產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，與日本田中技研株式會社合作聯(lián)合研發(fā)的“珍稀食藥用菌栽培工藝聯(lián)合研發(fā)”榮獲“河北省科學(xué)技術(shù)成果”。同時，堅持工廠化真姬菇菌株及其工藝、設(shè)備、工具的創(chuàng)新。到目前，公司累計申請專利25件，共擁有有效授權(quán)專利12件，其中有效授權(quán)發(fā)明專利8項，有效授權(quán)實用新型專利4項，受理專利8項。豐科二期項目預(yù)計投資6億元，建成總建筑面積約7萬平方米的食用菌深加工基地和大型現(xiàn)代工業(yè)旅游園區(qū)，拓寬豐科食用菌的下游產(chǎn)業(yè)鏈，并利用豐科工業(yè)化種植的先進(jìn)理念，憑借秦皇島天然的旅游資源優(yōu)勢，建成讓游客體驗式的“農(nóng)廠”種植樂園。
李坤說：“我們依托當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，準(zhǔn)備分三期來建設(shè)，總共投資12億，占地385畝。現(xiàn)在一期占地120畝，全部都已經(jīng)都已經(jīng)投資完成了，廠家也是滿產(chǎn)滿銷。后期我們將依托當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，開發(fā)新加工產(chǎn)品，做觀光旅游以及一些產(chǎn)區(qū)園的合作，包括我們做一些科技類的項目。”
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