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姓名：徐國偉

出生年月：1967.01

工作單位：山西省垣曲縣娟娟種植專業(yè)合作社

技術(shù)專長(zhǎng)：香菇的制程及栽培

推薦單位：垣曲縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)

徐國偉的老家河南省西峽縣是我國香菇的主要產(chǎn)地之一，有著“西峽香菇甲天下”的美譽(yù)。成長(zhǎng)在這樣的環(huán)境中，使他很早就接觸到香菇產(chǎn)業(yè)，從品種選育、生產(chǎn)栽培、加工銷售，到園區(qū)規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)等，他已有20多年的工作經(jīng)歷，積累和沉淀了豐富的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾南愎郊夹g(shù)推廣專家。

2004年，徐國偉受邀到山西省萬榮縣，開始從事香菇生產(chǎn)技術(shù)推廣和創(chuàng)業(yè)。萬榮縣地處黃河以北，風(fēng)沙大、氣候干燥，這為種植香菇帶來一定的困難。為降低生產(chǎn)成本、提高菇農(nóng)的積極性，他多次到外地考察，最終探索出能抗風(fēng)保濕、達(dá)到溫光氣濕適應(yīng)香菇生長(zhǎng)的專用大棚，并取得了實(shí)驗(yàn)種植的成功。之后，他認(rèn)真總結(jié)這種生產(chǎn)模式的經(jīng)驗(yàn)，并在萬榮縣周邊進(jìn)行大面積推廣。他根據(jù)當(dāng)?shù)厥翘O果產(chǎn)地的資源優(yōu)勢(shì)，開始研究利用蘋果樹廢棄枝條為原料生產(chǎn)香菇，這些果樹枝條在加工粉碎后制成香菇菌棒，不僅變廢為寶，還為農(nóng)民朋友增加了一條致富之路。他結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件，探索總結(jié)出統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地，統(tǒng)一制棒分散經(jīng)營，統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)，統(tǒng)一收購銷售的“四統(tǒng)一”種植技術(shù)，增強(qiáng)了菇農(nóng)的凝聚力和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，也降低了種植風(fēng)險(xiǎn)。在接種方面，他將過去的接種箱傳統(tǒng)工藝轉(zhuǎn)化為大室大棚接種方法，成品率提高到99%以上；由過去外套袋的接種技術(shù)轉(zhuǎn)化為地膜覆蓋技術(shù)，從而大大地提高了生產(chǎn)力。通過幾年的辛勤努力，在他的積極引領(lǐng)下，萬榮縣香菇產(chǎn)業(yè)取得了較大的變化，也給當(dāng)?shù)氐姆N植戶帶來了較好的產(chǎn)業(yè)收益。

為做強(qiáng)當(dāng)?shù)叵愎疆a(chǎn)業(yè)，2012年，他又引資2 000萬元?jiǎng)?chuàng)辦了萬榮縣天天香食品有限公司，從事香菇菌種研發(fā)、保鮮儲(chǔ)藏和深加工，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)叵愎疆a(chǎn)業(yè)發(fā)展到1 000多萬棒的種植規(guī)模，還輻射到周邊市縣2 000多萬棒，帶動(dòng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)達(dá)15 000多人次。

在做好自身企業(yè)香菇生產(chǎn)銷售的同時(shí)，徐國偉注重對(duì)當(dāng)?shù)胤N植戶和農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)業(yè)扶貧工作。他先后編發(fā)技術(shù)資料3萬多份，累計(jì)培訓(xùn)菇農(nóng)5 000人次，帶動(dòng)貧困戶300余戶，為當(dāng)?shù)叵愎疆a(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧、勞動(dòng)就業(yè)、富民強(qiáng)縣做出了積極貢獻(xiàn)。

徐國偉多年立足于萬榮縣及周邊地區(qū)香菇技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)扶貧帶動(dòng)工作，被當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶稱為“香菇種植突擊手”“產(chǎn)業(yè)扶貧勇先鋒”。近兩年，他又被萬榮縣天地祥芮農(nóng)業(yè)科技有限公司等單位聘為技術(shù)總工，在香菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣和鄉(xiāng)村振興的道路上不懈探索、砥礪前行！

榮譽(yù)：2019年被中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)評(píng)定為“中國鄉(xiāng)村菌業(yè)專家”，并成功入選由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)編撰、中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《菌業(yè)人生·中國鄉(xiāng)村菌業(yè)專家風(fēng)采錄（2019版）》。