包海鷹是吉林農業大學中藥材學院教授，博士生導師，藥用菌物專家。
1991年包海鷹隨愛人來到吉林農業大學從事教學和科研工作。2004年包海鷹進入韓國忠南國立大學藥學院博士后流動站，開展了抗老年癡呆方面的藥物研究工作。回國后，在李玉院士帶領下在中藥中的菌物藥的研究方面開展了研究，主要有挖掘整理我國民間、民族及中藥中的傳統菌物藥，探討其“三性”（藥性、活性、毒性）、用藥規律、抗腫瘤作用機理、體內代謝途徑及研發新產品等。26年來，包海鷹隨愛人圖力古爾教授常常進入人煙稀少的深山老林里進行菌物資源天然狀況調查研究。跋山涉水、蚊蟲叮咬、艱苦勞累,卻始終堅持不懈。每年從春到秋奔走在全國各地乃至國外的山區、森林、草原調查藥用菌資源，并帶領學生們去采集樣品，再帶回實驗室研究化學成分、藥理作用。
鑒定毒菌感動380萬漢中人
她憑借深厚的生物學和中藥學功底，與愛人一起為百姓健康準確鑒定有毒蘑菇,開展蘑菇科普。2012年7月，陜西省漢中市部分山區群眾采食野生蘑菇中毒，導致50余人住院治療。包海鷹夫婦接到了漢中市政府發出的救援申請，他們立即動身前往漢中。在當地，通過查看32份野生蘑菇樣品的資料和留樣，進行準確科學鑒定。包海鷹夫婦的鑒定結論，為漢中市有效防控群眾誤食野生蘑菇中毒，提供了科學依據，控制了中毒事件的繼續發生，為保障漢中廣大群眾食品安全做出了突出貢獻。他們這種專心科研、精誠敬業、大愛無疆的精神，深深感動了380萬漢中人民。
采集珍貴的蒙古口蘑
包海鷹來自內蒙古草原，在中藥學和生藥學領域，她執著、堅定、不達目的決不罷休。為了研究蒙古口蘑 Tricholoma mongolicum這種只在文獻中看到過的珍貴食藥用菌，包海鷹幾年來曾多次到內蒙古呼倫貝爾進行考察調研，卻無果返回。直到2010年的一天，內蒙古方面打來電話說尋找到了蒙古口蘑。包海鷹二話不說立即放下手中所有的事情，帶上助理直奔火車站前往呼倫貝爾。由于最近的一班火車滿員，包海鷹購買了無座票，一直站到 了海拉爾，下車后乘坐牧民的摩托車來到發現蒙古口蘑的蘑菇圈現場，仔細觀察這一珍貴菌的生長環境、生態及土壤情況，采集標本及分離菌種，得到了有關蒙古口蘑的珍貴的一手資料。有人說，“超”字是因為不斷地辛勤奔走，才會越過他人。包海鷹憑著對科學事業的熱愛與追求，憑著幾十年如一日的認真和辛苦，成為同齡學者中的佼佼者，在探索求知的科研道路上，一直堅守著愛崗敬業的理由。
18年堅持不懈求真務實
經過不懈努力，包海鷹帶領她的團隊在菌物藥的本草考證、化學成分和藥理活性研究等方面取得顯著成果，先后獲得吉林省科技進步獎、吉林省自然科學獎。她主編的全國農業院校規劃教材《中藥學》、《中藥鑒定學》已經成為中藥專業的主流教材。包海鷹說，她的目標就是通過對菌物藥的深入研究和探索，尤其對于瀕危菌物藥的深入研究，使其逐個進入藥典，從而有效保護這些中藥。還要研究藥食同源的菌類，使更多的種類進入保健食品和新資源食品行列，讓科研成果更好地服務于生活、服務于百姓。上世紀七十年代，日本、韓國興起桑黃熱。到上世紀90年代初，包海鷹的團隊開始對桑黃進行深入研究考證，完成了兩項關于桑黃的國家自然基金面上項目，有“藥用木腐真菌‘桑黃’資源及其抗腫瘤活性的研究”（30870013）和“‘桑黃’類藥用菌的次生代謝產物資源及其部分化合物的抗腫瘤活性機理研究”（31270088）。
在中國已知最早的藥學專著《神農本草經》中桑黃被記載為“桑耳”，在唐代本草著作《藥性論》中首次出現“桑黃”的二字。在宋代唐慎微的《大觀本草》中也首次出現描繪“信州桑黃”的圖片，這也是中國歷史上最早的桑黃圖片。那么在現代被稱為桑黃的三十多個物種中哪個是真正與中國古代描述相吻合的中藥桑黃呢？經過查閱大量的古今文獻，結合實地調查、探訪、采集及實驗室內的鉆研等多種途徑，相繼在山東夏津、河北承德、新疆阿克蘇等地古桑樹上均發現并采到桑黃，多方面的事實證明現代桑樹上生長的粗毛纖孔菌lnonotushispidus，與古代醫學典籍上記載的桑黃是相吻合的，是真正的傳統中藥桑黃。產地百姓也都叫其桑黃并在民間廣泛應用。主治的疾病與現代很多病癥相當，如免疫功能低下、體內腫瘤或惡性胸腹腔積液等。
包海鷹主要從事的是中藥學和生藥學教學與科學研究，尤其經導師李玉院士指導，她在其負責的生藥學學科創造性地設置了菌物藥研究方向，并首次提出了“菌藥生藥學”這一新興交叉學科的新名詞。
26年的教學工作中，包海鷹培養的本科生、碩士研究生、博士研究生近1萬人。她的很多學生都在各自領域取得了不俗的成績。
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