眾多菌業人的目光將再次齊聚清豐,11月注定是熱鬧非凡的。究竟是什么樣的契機讓清豐成為食用菌行業焦點呢?
原來,2019中國·清豐食用菌行業大會暨全國食用菌烹飪大賽即將于11月1-3日河南省清豐縣舉辦。展會著力打造“一會一展一賽”展會新模式,150多家行業企業參會參展,400多人注冊代表報名參會,包括國家食用菌產業技術體系首席科學家張金霞等在內的多位行業專家都將參會演講。
10月31日下午,大會工作人員來到本次會議的報到中心——清豐縣頓丘國際大酒店,整理、分裝會議資料,布置報到會場,核對參會參賽代表報名信息、嘉賓酒店入住……為會議做最后的工作準備。
本屆大會將舉辦全國食用菌烹飪大賽。截止目前,行業內20多家團體及近50名個人選手會期將角逐
食用菌烹飪大賽獎項。小編劇透下,本屆大賽將有二百多道以食用菌為主題的精美菜肴將在會期精彩呈現。
據悉,由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國烹飪協會、中國食用菌商務網聯合主辦的“2019中國·清豐食用菌行業大會暨全國食用菌烹飪大賽”于11月1日—3日在河南省清豐縣召開,會期安排了產品展示展銷、專家主題報告、專題研討會、基地參觀考察等會議內容,為行業間搭建產銷對接、合作交流、資源共享的會展平臺,拉動食用菌市場消費,不斷推動食用菌行業的創新升級和可持續發展。