蘑菇素有“山珍之王”之稱,它味道鮮美,營養豐富,備受消費者的青睞。在安徽省滁州市瑯琊區,就有人依靠種植蘑菇,帶領周邊村民過上了好日子。
連日來,在瑯琊區三官街道八里村,村民們正在“一珍家庭農場”的大棚里采摘新鮮蘑菇。
在“一珍家庭農場”的大棚里,放眼望去,一層層食用菌棒整齊排列,一個個蘑菇生長旺盛。正在采摘蘑菇的范文秀樂滋滋地說:“蘑菇大棚經常雇我們干活,又能賺錢,又能顧到家里,一年下來就有幾萬元收入,我們在這過上了好日子。”
今年57歲的張正文是蘑菇大棚的主人,也是“一珍家庭農場”的負責人。就在以前,張正文和大多數村民一樣,以種植傳統農作物為主,收入微薄。后來,張正文發現種植蘑菇有發展前景,經過市場考察,張正文最終決定發展蘑菇種植。
經過流轉土地、搭建大棚、購買設備后,2017年張正文建起了自己的蘑菇基地。2019年7月,在瑯琊區農業農村局的幫助下,張正文注冊了“一珍家庭農場”。同時,張正文引進了蘑菇品種,以種植平菇和秀珍菇為主,并用棉籽殼、玉米芯等農作物的秸稈,對食用菌棒進行培育。
目前,張正文種了有20個大棚蘑菇,占地面積有50多畝,在他的精心培育下,這里的蘑菇每天都能采摘300公斤左右,每公斤可以賣到10元。“一珍家庭農場”生產的蘑菇主要銷往滁州市各大菜市,由于生產的蘑菇品質高,基本上不愁銷路。
張文正,不僅依靠種植蘑菇走上了致富路,也帶動了低收入家庭人員就業。 “現在我每年除了有20多萬元的蘑菇收入外,村里還有10多位村民來我這務工,大家的日子都越過越好。”張正文高興地說。現在的張文正,還手把手地向村民提供技術指導,他想帶領更多的低收入村民來種植蘑菇,共同致富。(吳天雄 來源:中安在線滁州頻道)