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    浙江省龍泉市：食用菌菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場推進培訓(xùn)會順利召開

    發(fā)布時間：2020-09-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    為了加快食用菌產(chǎn)業(yè)“機器換人”，提高菌棒集約化加工程度，提升食用菌工廠化發(fā)展水平，8月25日，浙江省食用菌菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場推進培訓(xùn)會在龍泉市順利召開，來自全省有關(guān)市、縣（區(qū)）的食用菌技術(shù)負責(zé)人、菌棒工廠化生產(chǎn)主體及省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)團隊有關(guān)專家等80余人參加。

    會上，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦作了“全國食用菌發(fā)展趨勢及香菇栽培模式轉(zhuǎn)型升級”等相關(guān)方面的專題講座，介紹了菌棒工廠化生產(chǎn)自動裝袋、自動接種等新裝備，并就菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)。

        本次培訓(xùn)會采用現(xiàn)場教學(xué)、技術(shù)指導(dǎo)和學(xué)員交流等相結(jié)合的方式，重點培訓(xùn)食用菌發(fā)展趨勢、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等內(nèi)容。

    會后，參會者現(xiàn)場觀摩了浙江雙益菇業(yè)有限公司、龍泉市麗佳食用菌菌棒專業(yè)合作社的菌棒生產(chǎn)示范點，學(xué)習(xí)了菌棒集約化加工、食用菌工廠化生產(chǎn)及液體菌種等相關(guān)技術(shù)。
        
    本次會議的成功舉辦，有利于進一步在全省推廣菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)，實現(xiàn)規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的菌棒工廠化生產(chǎn)促進食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)綠色高質(zhì)發(fā)展。

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