“這朵菌王太大了,我還從來沒見過呢,這菌柄差不多有我腿粗了!” 眼下,貴州岑鞏縣大有鎮塔山村村民向家才對剛長出的赤松茸贊不絕口。
近日,在貴州文華食用菌種植農民專業合作社赤松茸基地,16畝赤松茸今年首次迎來采收。一朵朵碩大的赤松茸圓潤飽滿,長勢喜人,其中最大的一朵菌帽直徑長約34厘米,凈重達1.66公斤,吸引了周邊群眾紛紛過來圍觀合影。
赤松茸豐收,笑得最甜的莫過于合作社負責人向邦澤, 2020年,在外務工的他回到家鄉,與弟弟向邦祥成立了農民專業合作社,帶動5名農戶流轉10余畝土地,大力發展赤松茸種植。通過努力,兄弟倆艱辛的付出終于有了回報。在農技人員的指導下,他們通過自然環境培育出來的赤松茸不僅圓潤肥大,而且口感良好,市場前景非??捎^。
“我第一次從事赤松茸種植,就種出一個相當于菌王級別的菇,心情非常激動。如果畝產能夠達到4000-6000斤的話,畝產值可達3萬元,效益將非常可觀,是帶動群眾增收致富的好項目。”向邦澤高興地說。
赤松茸培育成功,是岑鞏縣推動菌業產業提質增效、健康發展,走現代山地特色高效農業發展之路的大膽嘗試。入春以來,該縣立足資源優勢,大力發展現代山地特色高效農業,加快推進食用菌產業健康發展,讓小蘑菇成為帶動群眾增收致富的“陽光產業”。
截至2020年底,岑鞏縣共有食用菌產業經營主體4家,食用菌種植面積3442畝,產量6613.35噸,實現產值9048.69萬元。2021年,全縣計劃發展食用菌5000萬棒,預計實現年產量18500噸,年產值15830萬元。