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    山西農(nóng)業(yè)大學教授常明昌：種出朵朵蘑菇 撐起致富大傘

    發(fā)布時間：2021-11-24

      來源：山西晚報

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    常明昌，男，57歲，山西農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院教授、山西省食用菌協(xié)會會長、山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、2020年“全國脫貧攻堅創(chuàng)新獎”獲得者，被譽為“中國食用菌科學與工程專業(yè)奠基人”“山西現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)奠基人”。
    常明昌在山西省80多個縣區(qū)開展科技扶貧，選育優(yōu)良品種300多個，推廣香菇、木耳、白靈菇、繡球菌、杏鮑菇、靈芝、猴頭、冬蟲夏草等，實現(xiàn)經(jīng)濟效益36億元以上。
    從1992年起，常明昌開始探索農(nóng)科教、產(chǎn)學研和科技扶貧相結(jié)合的道路，創(chuàng)建了山西農(nóng)業(yè)大學食用菌科技服務(wù)中心。為了把科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，常明昌團隊克服了一道道難關(guān)，掌握了一整套食用菌庭院式栽培生產(chǎn)技術(shù)。“要讓科研成果走出實驗室，把技術(shù)送到田間地頭，這樣才能真正體現(xiàn)科研成果的價值。”
    在常明昌的指導下，安澤縣陸續(xù)建成30個大型食用菌生產(chǎn)基地，成為全省最大的香菇生產(chǎn)基地。兩年時間，安澤縣增收4000多萬元。越來越多的人找到常明昌，邀請他指導當?shù)匕l(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
    “山西的地形，東面是太行山脈，西面是呂梁山，中間還有不少大小河流縱貫，獨特的冷涼干燥氣候，適合發(fā)展優(yōu)質(zhì)菌菇。”這些年，常明昌帶領(lǐng)團隊在山西83個縣開展食用菌技術(shù)服務(wù)。他拿出自己的積蓄，辦起了山西省首個食用菌工廠化生產(chǎn)車間，并逐步建立起山西省食用菌產(chǎn)業(yè)標準體系。在他的努力下，一系列科研成果躍出紙面，也帶動了當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    2000年至今，常明昌帶領(lǐng)團隊在呂梁、大同、臨汾等7市大面積推廣食用菌栽培，幫扶了200多家龍頭企業(yè)和合作社，幫助40多個貧困縣致富增收；幫助31家企業(yè)建立食用菌工廠化生產(chǎn)基地，其中6家年產(chǎn)值過億。全省食用菌總產(chǎn)量由2009年的9萬噸發(fā)展到2018年的36萬噸，產(chǎn)值翻了5倍。
    說起蘑菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，常明昌充滿信心，“我不怕苦，就是想實實在在做一些事，讓小蘑菇帶動更多農(nóng)民富起來。”
    近幾年，常明昌帶領(lǐng)團隊先后開展食用菌培訓400多期，培訓農(nóng)民4萬多人次，并帶動3萬多戶農(nóng)民脫貧，還開設(shè)了免費咨詢電話、網(wǎng)站和微信公眾號，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)中的實際問題。常明昌帶領(lǐng)的山西農(nóng)大食用菌科技創(chuàng)新團隊2018年榮獲“全國高校黃大年式教師團隊”稱號，團隊由11個人組成，包括5個教授、4個副教授、2個講師，其中8個是博士，另外還帶了42個研究生。在他的影響下，許多學生走上了創(chuàng)業(yè)和扶貧的道路，在脫貧攻堅中發(fā)揮了作用。
    如今，在常明昌團隊的努力下，山西省食用菌產(chǎn)業(yè)，從技術(shù)到規(guī)模都發(fā)生了革命性的改變。他本人也先后獲得“全國先進工作者”“中國科技扶貧十五年杰出貢獻者”“全國五一勞動獎?wù)?rdquo;“全國食用菌行業(yè)科技扶貧帶頭人”“全國師德標兵”等榮譽。

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