近年來，泌陽縣委、縣政府制定了以菇為主、多品發展，常年種植、精深加工的發展思路，錨定食用菌產業高質量發展，如今，泌陽縣食用菌種植成為群眾致富產業，為全面實現鄉村振興夯實了產業發展基礎。
為加快食用菌產業科技創新的步伐，泌陽縣加大科技攻關力度，創造出適合我國北方環境氣候條件的“大袋小棚立體”香菇種植模式，被國內外專家譽為“泌陽模式”。
該縣還聘請專家團隊開展食用菌的科學研究和高新技術研發，并于2018年在該縣建立了河南省真菌研究院士工作站，使品種由原來的單一秋栽香菇，發展到現在的春栽香菇及反季節高溫香菇、金針菇、白玉菇、羊肚菌、海鮮菇等品種。
如今，泌陽縣食用菌一二三產業綜合產值達100億元，實現了常年生產、四季有菇，豐富了人民的“菜籃子”，滿足了不同時期、不同菇農根據自己需要發展食用菌生產的愿望，探索出了適合泌陽實際的食用菌生產模式。
近年來，泌陽縣通過招商引資等途徑，不斷延伸完善產業鏈條，提升食用菌產業產品附加值，錨定“中國菌都”發展目標，奏響了精深加工“惠民曲”。
至目前，該縣已建有泌陽億健食品有限公司、河南天中億龍食品有限公司，河南泌花食品有限公司、泌陽縣大地菌業有限公司、泌陽縣真菌研究開發有限公司、河南三明食品有限公司等多家食用菌深加工企業；新引進了泌陽嘉沁農業科技公司、河南鮮菇坊生物科技有限公司等機械化、工廠化、標準化、無公害化食用菌栽培企業，相繼開發出食用菌精深加工產品32個。
如今，泌陽億健食品有限公司生產的壓縮黑木耳、香菇脆片、海鮮菇休閑食品，河南三明食品有限公司生產的香菇醬、木耳辣椒醬，河南泌花食品有限公司加工的香菇精粉和調料等遠銷國外及全國18個省、市，食用菌精深加工產品年出口創匯9000萬美元。
時下，泌陽縣投資10億元的中原新合作食用菌交易中心正在招商，食用菌農村電子商務平臺已遍布全縣22個鄉鎮（街道），形成了集研發、種植、精深加工、出口銷售、電子商務于一體的全鏈條產業，走上了食用菌栽培、生產、銷售、加工等一二三產業融合發展之路。
據了解，泌陽縣食用菌種植遍布全縣20個鄉鎮（街道），總產量45萬噸，產值50億元。依托食用菌生產，該縣食用菌種植農戶5萬余戶，各類食用菌從業人員20多萬人。
來源：駐馬店日報
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