為確保春節(jié)期間市場供應,位于貴州玉屏侗族自治縣皂角坪街道野雞坪村的貴州省貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司正抓住有利時機,開足馬力生產菌棒。
“公司主要生產鹿茸菇。目前訂單量激增,每天有400多名工人加班加點地生產,平均每天的銷售額達50余萬左右,銷往廣東、福建、湖南、成都等各大批發(fā)市場。”貴福菌業(yè)銷售部副總經理陳家平說。
貴福菌業(yè)是一家集食用菌研發(fā)、生產、深加工和貿易于一體的現(xiàn)代高科技農業(yè)企業(yè),公司建有液態(tài)菌種生產車間、菌袋自動化生產車間、預冷車間、強冷車間、無菌接種車間等設施,并有多個高標準、規(guī)模化仿野生食用菌種植基地。目前,公司已建成年產3000萬棒菌棒、日產3萬公斤食用菌的生產線,吸納當?shù)剞r民3000余人就業(yè)。
鹿茸菇被稱為“菌中貴妃”,是一種珍稀食藥兼用菌。其作為高端食材,鮮香味美,含有豐富的蛋白質、維生素和其它營養(yǎng)成份,有護肝解毒、補腎益精、強筋骨、抗衰老的功效,是高營養(yǎng)價值的食用菌佳品。近年來,貴福菌業(yè)不斷攻克鹿茸菇馴化培育技術,實現(xiàn)了工廠式量化生產。(來源:金臺資訊)