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    湖南沅江：蘆菇基地采摘忙

    發布時間：2023-02-07

      來源：央廣網

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     近日，湖南蘆菇生物科技有限公司的蘆菇生產基地熱鬧非凡。
    膠狀鱗傘菌（央廣網發 通訊員供圖）
     
    在湖南蘆菇生物科技有限公司的生產車間，自動育菇機上長滿了金燦燦的膠狀鱗傘菌。據了解，該公司在蘆菇栽培上采用洞庭湖原生的蘆渣作為基質，同時將傳統農業與現代科技相結合，通過自主研發的專利產品“自動育菇機”，擴大育菇面積，提高蘆菇的生長速度。一天下來，一臺自動育菇機就可以采摘100多斤的蘆菇。
     
    今年，湖南蘆菇生物計劃建設超過50間廠房，目前全國各地正在合作的已簽約單位有5家，預計年底至少擁有十家新建生產區，總投資3億元左右，能解決4000余人就業。
     
    據了解，蘆菇并非特指某一種可食用菌。眾所周知，能夠寄生于蘆葦根部的食用菌有很多，如雞樅菇、平菇、金針菇、秀珍菇、香花菌等等。此外，還有很多以蘆葦為基質專門馴養出來的田頭蘆葦菇、朵朵蘆菇（膠狀磷傘菇）等，而通過蘆葦為基質所產出的蘆菇，較之通過尋常途徑生產出的蘆菇要更加營養。（來源：央廣網）

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