近日,湖南蘆菇生物科技有限公司的蘆菇生產基地熱鬧非凡。
膠狀鱗傘菌(央廣網發 通訊員供圖)
在湖南蘆菇生物科技有限公司的生產車間,自動育菇機上長滿了金燦燦的膠狀鱗傘菌。據了解,該公司在蘆菇栽培上采用洞庭湖原生的蘆渣作為基質,同時將傳統農業與現代科技相結合,通過自主研發的專利產品“自動育菇機”,擴大育菇面積,提高蘆菇的生長速度。一天下來,一臺自動育菇機就可以采摘100多斤的蘆菇。
今年,湖南蘆菇生物計劃建設超過50間廠房,目前全國各地正在合作的已簽約單位有5家,預計年底至少擁有十家新建生產區,總投資3億元左右,能解決4000余人就業。
據了解,蘆菇并非特指某一種可食用菌。眾所周知,能夠寄生于蘆葦根部的食用菌有很多,如雞樅菇、平菇、金針菇、秀珍菇、香花菌等等。此外,還有很多以蘆葦為基質專門馴養出來的田頭蘆葦菇、朵朵蘆菇(膠狀磷傘菇)等,而通過蘆葦為基質所產出的蘆菇,較之通過尋常途徑生產出的蘆菇要更加營養。(來源:央廣網)