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“我們的雙孢菇烘干后，主要是銷往福建等地作為罐頭原料使用，銷路不愁。”在安徽泗縣屏山鎮(zhèn)大李村食用菌產(chǎn)業(yè)基地，雙孢菇出菇正旺，負責(zé)人負責(zé)人李素梅邊采摘邊說。

 

該基地占地12畝，建有66座大棚，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運行模式，雙孢菇一年可以種七茬，成熟周期一般在40多天。

 

離基地不遠，一處占地140余畝的食用菌產(chǎn)業(yè)新基地正如火如荼地建設(shè)。新種植基地建有恒溫菇棚96間，棚內(nèi)有空調(diào)及自動化上料等標(biāo)準(zhǔn)化配套設(shè)備，實現(xiàn)食用菌種植數(shù)字化管理。項目運營后，預(yù)計年產(chǎn)值約5000萬元。

 

近年來，泗縣把推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為實施農(nóng)業(yè)“兩強一增”行動的重要抓手，通過黨委政府推動、產(chǎn)業(yè)項目拉動、社會資本撬動、利益聯(lián)結(jié)驅(qū)動“四動”發(fā)展模式，走出了一條食用菌產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興的新路子。截至目前，全縣共流轉(zhuǎn)土地3600畝用于食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建設(shè)栽培大棚2800畝。從單一平菇種植到雙孢菇、草菇、香菇、大球蓋菇等多品種種植，食用菌逐漸成為泗縣特色的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 另外，泗縣還依托長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品加工和物流平臺，全力推進食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，把小蘑菇打造成鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“金名片”。（來源：中安在線）