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    山東沂南縣:年產食用菌1.2萬噸,覆蓋平菇、香菇、羊肚菌……

    發布時間:2023-03-03

      來源:閃電新聞

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    人工種植菌菇周期短、效益高、市場前景廣,備受種植戶喜歡。為提升產業價值,山東沂南縣不少企業與專業院校建立校企合作基地,把現代食用菌高效生產與深加工技術有機結合,促進當地菌菇種植提質增效。
    山東潤梁食品有限責任公司生產經理李寧介紹,公司和魯東大學食用菌團隊進行合作,選出了更適合當地的品種,遺傳性穩定、品相更好、產量也在逐步翻番。菌菇種植的成功“試水”帶來良好經濟效益的同時,也為村民增收致富提供了新渠道,真正實現了村受益、企發展、民增收。
    目前,沂南縣的菌菇種植已頗具規模,可年產食用菌1.2萬噸,總產值7320萬元,覆蓋平菇、香菇、木耳、羊肚菌等不同菌種。據悉,下一步該公司將打造訂單式生產,開發多樣化菌類預制菜,整個項目投產以后,能提供200多個工作崗位。

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