“90后”佘邵陵2019年通過貴州天柱縣政府牽線搭橋,在藍田鎮成立貴州發鑫農業發展有限公司,帶動當地發展羊肚菌產業。公司實施稻菌輪作,大季(4月至10月)種水稻,小季(11月至次年3月)種羊肚菌,增加土地產值。實踐證明,水稻種植能有效防治對羊肚菌有害的病菌,羊肚菌種植又調節土壤肥力,實現“大季”“小季”兩不誤。
近日,天柱縣藍田鎮“稻+羊肚菌”輪作基地,羊肚菌鋪滿田間,長勢喜人。藍田鎮采取“村企共建、風險共擔、利益共享”模式,村集體占股45%,企業占股55%,全部實行規模化經營、標準化管理、市場化運作。羊肚菌種植有效盤活了秋冬閑田,提高了土地綜合產出,增加了村民收入。今年種植1200畝羊肚菌,新建大棚3800余座,產值達3600萬元以上。
在貴州發鑫農業公司大樓內,加工房、烘干房、育種中心等一應俱全。佘邵陵說,2020年投資1000萬元,成功打造菌種培植、營養袋研制、成菌種植、技術推廣、商品菌加工、產品銷售在內的羊肚菌全產業鏈,目前菌種、營養袋銷往湖南懷化、貴州安順等地。
隨著效益逐漸顯現,羊肚菌產業從藍田鎮擴大到天柱縣其他鄉鎮,累計帶動發展羊肚菌種植2000余畝。