近年來,新疆溫泉縣依托自然資源優勢和科技推動,食用菌產業得到快速發展。2015年以來,溫泉縣積極推廣以黑木耳為主的食用菌種植。目前,種植企業、合作社共3家,帶動種植戶56戶,種植品種有羊肚菌、楊樹菇等13類珍稀食用菌及平菇等大眾消費食用菌。林下、溫室大棚種植面積達500畝以上,年產值超過800萬元。
眼下,正是制作和培育食用菌菌棒的關鍵時期,在新疆溫泉縣天源花卉有限責任公司,農技人員正為企業指導菌棒培育技術。該公司主要研發的是鹿茸菇、花菇、羊肚菌、黑木耳、虎乃菌、靈芝以及珍珠菇等產品。
大棚內、河谷旁、樹林下……溫泉縣食用菌種植已然“遍地開花”。溫泉縣玉米種植面積達40多萬畝,玉米秸稈、玉米芯等農林廢棄物,可以生產食用菌菌袋,加之溫泉縣有著天然的河谷林生態系統,有利于發展林下食用菌種植。目前,天源公司正在做林下經濟發展規劃。
下一步,溫泉縣將圍繞旅游強縣發展戰略,立足溫泉縣資源稟賦和生態優勢,做好食用菌土特產文章,在擴大種植規模、品牌培育和市場營銷上多下功夫,推進溫泉縣食用菌產業與文化旅游康養產業融合發展。