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    湖南省食用菌研究所食藥用菌亮相湖南綠博會

    發(fā)布時間：2023-08-03

      來源：紅網(wǎng)時刻

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    日前，湖南省食用菌研究所專家團隊攜近年來在菌種選育、菌株改良、高效栽培、質(zhì)量控制和產(chǎn)品深加工等方面的研究成果，亮相第四屆湖南國際綠色發(fā)展博覽會。
     
    活動現(xiàn)場，湖南省食用菌研究所的食藥用菌吸引了大家的關(guān)注。食藥用菌生長快、占地少、適應(yīng)性強，可以將農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為有機菌肥，實現(xiàn)資源的再利用，還可有效保護土壤質(zhì)量，進一步促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。與此同時，食藥用菌可以廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品、藥物制備等領(lǐng)域，滿足人們對健康、環(huán)保產(chǎn)品的需求，具有著廣泛的應(yīng)用前景。
     
    湖南省食用菌研究所現(xiàn)擁有國家珍稀食用菌科技創(chuàng)新基地、湖南省食藥用菌菌種保藏中心、湖南省食用菌產(chǎn)品CMA檢測中心、湖南省食用菌品種“育繁推”示范中心（在建）等研發(fā)平臺，保藏食藥用菌種質(zhì)資源500多份，應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)（單孢分離、遠緣雜交、酶技術(shù)、基因工程、核技術(shù)）馴化選育田頭菇、膠狀鱗傘、珊瑚猴頭等新優(yōu)品種26個，其中杏鮑菇、雞腿菇、姬松茸、豬肚菇、茶樹菇、秀珍菇、竹蓀、靈芝等多個新品種已推廣應(yīng)用到全國各地，成為湖南食用菌生產(chǎn)當家品種。（來源：紅網(wǎng)時刻）

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