近期,在黑龍江伊春森工友好林業局有限責任公司綠源林場分公司云芝產業項目基地,20棟大棚傲然矗立,棚內一串串菌袋長滿云芝,遠遠望去,甚是喜人。職工正忙著采收、晾曬、裝袋...
今年以來,綠源林場分公司依托技術等優勢,穩步發展云芝產業。該公司基地現有20棟云芝種植大棚,可立體栽培云芝30萬袋。云芝菌包于三四月份生產,發菌培養期35天左右,于6月中下旬開口、進棚、掛袋,于7月中旬開始采摘,待9月中旬采摘結束。
云芝是喜濕弱光的后熟食用菌,其采摘周期短,生長快,好管理,利潤可觀。該基地產出的云芝色澤好、肉質厚、品質好、藥效優,是中藥珍品。
據了解,云芝又稱雜色云芝、瓦菌,是一種大型珍貴藥用真菌。野生云芝多生長于濕度高且光線昏暗的山林中,在我國黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東等省份均有分布。近年來,我國多地在云芝馴化栽培方面實現了突破。
云芝收載于《中國藥典》,其含有豐富的蛋白質、多糖、氨基酸及多種無機鹽等物質,性寒、味微苦。研究發現,從云芝子實體、菌絲體、發酵液中提取的多糖,均具有很強的抑癌活性,尤其對于治療肝癌有輔助療效,在臨床醫學方面有廣泛運用。