近年來,河南嵩縣食用菌產業實現快速發展,食用菌市場活、產業效益好、群眾積極性高。除了傳統生產模式,嵩縣采用“公司+基地+農戶+集體經濟+品牌”的商業模式,采取工廠化、智能化、電氣化、標準化的“恒溫、恒濕、恒氧”立體模式科學種植食用菌,為該縣食用菌產業發展增添一大亮點。
近日,在位于嵩縣先進制造業開發區的洛陽菘田農業開發有限公司(下稱“菘田農業”),走進寬敞明亮的菇房,一排排鋁合金種植架整齊排列,菇床上的菌菇碩大而飽滿,工作人員正忙著采摘。
致力打造豫西地區綜合實力最強的雙孢蘑菇工廠化種植基地,菘田農業從荷蘭引進生產技術,并且與歐洲技術中心保持長久合作關系,各項技術數據同步聯網,全年都能出產鮮菇,年產量5300噸,產品主要出口日本、韓國、新加坡及東南亞等周邊國家。
不僅如此,菘田農業種植雙孢菇的原材料是小麥秸稈和雞糞,經過三次發酵成種菇的高效培養料,產完菇,菌渣“變廢為寶”,成為農田需要的有機肥料,實現了綠色循環發展。
同時,菘田農業緊跟市場,開拓食用菌深加工領域,開發了即食香辣菇片、褐蘑菇干片、褐蘑菇調味料、褐蘑菇飲料等系列深加工產品,滿足消費個性化需求。
10月27日-29日,以“打造產銷對接新模式 引領菌菇健康新消費 賦能鄉村振興新路徑”為主題的“第五屆全國(嵩縣)香菇產業創新發展大會暨食用菌產業助力鄉村振興戰略研討會”即將在河南嵩縣舉辦。
為期三天的展會,將安排開幕式、美食品鑒會、香菇(食用菌)產業專題推介會、食用菌產業助力鄉村振興主旨報告會、觀摩參觀、香菇(食用菌)產業可持續發展專家座談會、香菇產業創新發展專題研討會、品牌推介會等精彩內容,近千種食用菌行業新產品、新設備、新技術也將驚艷亮相。
10月27-29日,我們在魅力嵩縣等您!
(部分內容來源:鳳凰網河南)