在山東膠州市鋪集鎮(zhèn)高家莊大棚,今年產(chǎn)出了一種特別的成果——靈芝孢子粉。為提高土地利用率及產(chǎn)品附加值,青島上合城鄉(xiāng)融合發(fā)展集團有限公司在高家莊老核桃園區(qū)域規(guī)劃建設(shè)85畝上合食用菌產(chǎn)業(yè)融合示范園,打造菌種研發(fā)、菌種生產(chǎn)、食用菌種植、食用菌加工、食用菌跨境電商五大業(yè)務(wù)板塊,搭建食用菌菌種菌包自動化生產(chǎn)流水線,實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一體化發(fā)展。作為園區(qū)首個項目,今年上合鋪集靈芝示范基地利用原有蔬菜大棚建成。
在高家莊最南頭,6月份移植到大棚內(nèi)的16萬個噴粉靈芝菌包進入成熟期,形色如可可粉一樣的靈芝孢子均勻地散落一層,每列菌包架子旁架設(shè)著鼓風(fēng)機,只要一開動,這些孢子就被自動收集到袋子中。
高家莊村書記宋健春介紹,靈芝示范基地共3個大棚、占地15畝。核桃園土地為丘陵地,地力較貧瘠,而食用菌在菌包中生長,這塊地特別適合發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。首期靈芝基地使用的設(shè)施大棚過去主要用作種植扁豆、土豆等附加值相對低的蔬菜,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)可有效提高土地利用率及產(chǎn)品附加值。
宋健春表示,每1萬包靈芝菌包,孢子粉產(chǎn)量不低于400公斤,每公斤孢子粉市場價約為70元。靈芝子實體產(chǎn)量不低于800公斤,每公斤子實體價格約為12元。孢子粉經(jīng)深加工后,收益還能提高5-10倍。
靈芝不僅能食用、藥用,還能做成盆景。在離大棚不遠的盆景加工區(qū)內(nèi),經(jīng)過蒸制、曬干等程序,靈芝表面自然散發(fā)出一層油亮的光澤,村民將其移入花盆內(nèi),再鋪撒上一層綠色苔蘚,一盆漂亮的靈芝盆景便制作完成。靈芝菌包做成工藝盆景后,每盆收益將再增數(shù)倍。
從幫助村民致富的角度,靈芝示范基地帶動周邊300余人靈活就業(yè),每年增加就業(yè)人員工資收益500萬元以上。
高家莊正積極開辟產(chǎn)品市場,打造“膠河生態(tài)古郡,智能家居新城”。生產(chǎn)的靈芝將分類進行初加工和精深加工,同時與片區(qū)頭部家居企業(yè)合作,生產(chǎn)靈芝盆景,并打造食用菌研學(xué)基地,讓三產(chǎn)有機融合。(來源:青島日報)