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中-歐科技合作項目歐方負責人赴金隆菇業開展技術交流

發布時間：2023-11-10

來源：虞城新視野

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近日，“中-歐NBS(基于自然解決方案)農業養分管理與可持續轉型”國際科技合作項目歐方負責人——德國霍恩海姆大學社會科學學院Andrea Knierim教授及團隊人員Sara Yasaminshirazi、劉琪瑞博士一行，赴中方項目“黃淮海‘小麥—玉米輪作系統’秸稈增值轉化沃土培肥技術”實施地河南金隆菇業有限公司試驗基地進行技術交流。該項目由河南省農科院資環所主持。

在位于虞城縣境內的河南金隆菇業有限公司試驗田里，領導專家實地參觀了“黃淮海‘小麥-玉米輪作系統’秸稈增值轉化沃土培肥技術”示范基地。項目負責人孔維麗研究員詳細介紹了該技術的相關背景、要點、效果等，并就如何進一步擴大技術應用面積、提高農戶的技術認識度等現實問題，與Andrea Knierim教授、Sara Yasaminshirazi博士進行交流、探討。隨后，與會人員觀看了由院食用菌所、金隆菇業公司共同研發、改進的國內第一臺大球蓋菇鋪料機作業現場，并隨公司總經理利金站參觀學習了不同的食用菌栽培模式、深加工等關鍵技術。

河南是秸稈生產大省，年產量高達8000萬噸。目前，秸稈利用以機械粉碎直接還田為主，還田率高達90%以上，其原因與投入低、操作簡便、技術要求低等優勢有關。長期秸稈粉碎直接還田對養分循環有一定作用，但在旋耕和一次性施用化肥條件下秸稈降解轉化慢，導致耕種質量下降、土壤酸化、土傳病害頻發等一系列問題。“黃淮海‘小麥—玉米輪作系統’秸稈增值轉化沃土培肥技術”是基于該背景而開發的技術，主要以秸稈為主要原料露地生產草腐型食用菌，繼而秸稈殘茬、菌渣就地還田并種植下茬糧食作物，一方面能夠促進秸稈降解轉化與增值利用，另一方面又能夠促進地力提升，有利于加快實現秸稈資源化循環利用。