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聊城市東昌府區閆寺街道馮莊村村民傅茂文平菇基地使用該技術效果如何？近日，在傅茂文蘑菇大棚看到，一排排整齊的蘑菇菌棒上，肥美的蘑菇爭相綻放。傅茂文介紹說，這個蘑菇大棚占地一畝半，下了五萬多斤菌棒，正在采收的是第二茬蘑菇，銷售價格最高時達到每斤三塊錢，這個棚現在已賣了四萬多元。

 

傅茂文種植蘑菇已有三十年，這一季他采用“發酵半熟料+裝扎一體機+打孔接種”的栽培技術，相較往年，他的5個蘑菇大棚不僅節約了2萬元成本，且蘑菇長勢好，采收時省工省力，銷售價格要比普通蘑菇每斤多賣兩毛錢。

隨著經濟社會發展，以及就業觀念的轉變，平菇生產用工貴、用工難問題日益突出，為解決這一難題，東昌府區農民高級農藝師許萬昌結合傳統栽培經驗和現代科技手段，經過三年的研究實踐，成功研發出平菇節本增效輕簡化栽培技術。該技術通過優化發酵過程，使得平菇栽培料達到適宜的熟度，同時減少了滅菌環節，不僅降低了能耗和設備投入，還有助于提高平菇的品質和產量；裝扎一體機這一設備的引入極大簡化了栽培流程，集裝袋和扎口于一體，大幅節省了人力成本，提高了生產效率；在接種環節，采用先進的打孔接種技術，精準控制接種量，提高接種成功率。同時，打孔接種還能有效防止雜菌污染，確保平菇的品質。

 

許萬昌介紹，這一栽培技術提高了平菇品質和產量，實現了生產成本顯著降低，為菇農帶來實實在在的效益。（來源：聊城新聞網）