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    山西垣曲縣皋落鄉食用菌基地分外忙碌

    發布時間:2024-02-21

      來源:運城日報

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     近日,山西垣曲縣皋落鄉食用菌基地一派繁忙景象。
     
    在娟娟優質香菇示范園內,鏟車將制作菌棒的花梨木料送進攪拌機,和麩皮、水等進行充分攪拌、研磨;工人用雙層塑料薄膜把研磨好的原材料包裹、打結,再整齊地碼在架子上。示范園負責人席娟娟介紹,香菇菌棒的生產溫度要控制在25℃以下,因此要在全面升溫之前將菌棒制作完成,為香菇生長打好基礎。
     
    鼎諾種養專業合作社大棚內同樣生機勃勃。該合作社的羊肚菌種植項目二期工程投資2000萬元,占地170畝,于去年11月底完工。現在,翻土、施肥、播種等工序已完成,羊肚菌的菌絲正在連片長出,預計3月初就能破土。該合作社負責人介紹,羊肚菌的生長溫度以5℃-6℃為宜,合作社會根據氣溫變化適時遮陽降溫,或者澆水催菇,確保3月上旬都能破土而出,實現畝產1000公斤。
     
    據了解,去年年底,皋落鄉成為運城市食用菌專業鎮。今年,該鎮將依托鼎諾種養專業合作社、娟娟優質香菇示范園和福君木耳基地,在資金、政策上更傾斜,在延鏈、補鏈上再用力,暢通食用菌線上銷售平臺,爭取成為省級食用菌專業鎮。(來源:運城日報)
     

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